Cómo encontrar un buen vino seco para cocinar

La diferencia entre un buen vino seco y un vino seco o vino de cocina, es el sabor.

A pesar de todos los vinos secos vienen en un color rojo o blanco, no todos los vinos secos se han envejecido la misma. Este envejecimiento del vino afecta el sabor, lo que afectará a su plato terminado cuando se cocina. Elegir un buen vino seco como un ingrediente en la receta para asegurar el plato salga tan sabrosa como se le ha ocurrido. Y verter el vino en un vaso excesse para acompañar su comida.

Instrucciones

1 Visitar las bodegas locales en su área. Degustar sus muestras. Determinar qué vinos usted prefiere.

2 Asistir "sabor de" festivales de comida. Probar varios vinos. Seleccione aquellos que prefiera.

3 Pregunte a sus amigos que beben o cocinar con el vino por sus sugerencias. Solicitar un sabor muestra de su botella.

4 Unirse a un club de vinos. Asistir a reuniones y aprender las diferencias en los vinos. Degustar las diferentes variedades en las reuniones.

5 Comprar varias marcas. Probarlas todas. Cocinar con el vino seco que más le guste.

Consejos y advertencias

• Un buen vino seco dependerá de su paleta de sabor. Ir con la que prefiera.
• No utilice vino barato, ya que va a arruinar su plato.
• Si no la quiso beber, no cocinar con ella.