Cómo enviar las tortas

fondant da tartas y pastelitos una apariencia pulida más profesional, pero la pasta de azúcar se agrieta y se desmoronan si no se maneja adecuadamente. Esto hace que el envío de un pastel de fondant un reto. Embalaje un pastel fondant adecuadamente asegurará que el dulce llega a su destino final en una sola pieza.

Instrucciones

1 Hornear el pastel en una bandeja de aluminio. Una vez que se enfría el pastel, retirar de la sartén y se adorna con pasta de azúcar.

2 Limpiar el molde para hornear de aluminio con agua y jabón y baje con cuidado el pastel de fondant helado nuevo en la sartén. La bandeja proporcionará una base estable para el envío.

3 Envolver el pastel en film transparente de plástico. Colocar palillos de dientes en la parte superior de la torta para proteger otros elementos decorativos que puedan quedar atrapados por la envoltura de plástico.

4 Coloque el pastel en una caja de la panadería. La caja debe ser suficiente para mantener la torta grande, pero no tan grande que la torta tiene espacio para cambiar. El cambio podría dañar el delicado revestimiento de pasta de azúcar. Asegurar los bordes de la caja con cinta adhesiva para mantenerlo cerrado durante el envío.

5 Envolver el exterior de la caja de la panadería con plástico de burbujas. Asegure la envoltura de la caja con cinta adhesiva. Esto añade una capa adicional de protección contra el daño durante el envío.

6 Ajuste la caja de la panadería en una caja de cartón ondulado un poco más grande. Llenar todos los huecos entre la caja de la panadería y de la caja de cartón corrugado con el periódico en ovillo o embalaje maní.

7 Cierre la caja de cartón corrugado y asegurar las solapas con cinta de embalaje. Escribe la dirección postal y el retorno de la parte superior de la caja, y escribir "perecederos" en la caja en letras grandes para alertar a la empresa de transporte que la caja contiene los alimentos.

8 Llevar la caja a un servicio de correo. Enviarlo utilizando durante la noche o servicio expreso. Esto asegurará la torta llega a su destino más rápido, lo que asegura el destinatario recibe una, torta de mejor sabor más fresco.