Cómo Ribeyes temporada

chuletón de carne, un filete de costilla sin hueso, cortada desde el asado de tira, se puede preparar de manera satisfactoria con no más de un par de guiones de sal y pimienta. O puede elegir para condimentar un poco las cosas y hacer un masaje que añadir sabor y textura a la chuletón. Cambiar ciertos ingredientes en el problema de hacer una mezcla de condimentos que seduce a su paladar.

Instrucciones

1 Mezclar bien 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. sal sazonada. 2 cucharadas. pimienta de limón y 1/2 cucharadita. ajo en polvo en un tazón pequeño.

2 Coloque los filetes de chuletón en una tabla de cortar y cepillar todas las superficies de cada filete con aceite de oliva, o secar ligeramente con toallas de papel limpias si no desea utilizar el aceite.

3 Frote la mezcla de condimentos en cada lado de cada bistec chuletón. Coat los filetes con tanto roce como prefiera.

4 Con cuidado, coloque los filetes en la superficie de cocción para que no se perturbe el problema.

Consejos y advertencias

• No tenga miedo de experimentar con los condimentos para encontrar un masaje que realmente te gusta.