Cómo preparar crujiente de pollo al horno

crujiente de pollo al horno es saludable y delicioso, además de ser una receta simple que es fácil de cocinar. Con sólo una breve lista de ingredientes comunes, se puede preparar pollo al horno crujiente en casa. Esta receta tiene un sabor tan bueno como el pollo frito de los restaurantes de comida rápida, pero es mucho más saludable para que comas. Esta receta preparará 6 a 8 porciones.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados.

2 Ponga los copos de maíz en un plato poco profundo y aplastar el cereal en trozos pequeños y el polvo.

3 En un recipiente de tamaño mediano, batir un huevo y añadir la leche, la harina, la sal, la pimienta y el pimentón. Mezclar todos los ingredientes juntos hasta que se mezcla la masa.

4 Cubra cada pieza de pollo en la masa, y luego cubrir cada pieza en las hojuelas de maíz trituradas. Colocarlos en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Cubrir cada pieza de pollo con un pequeño chorrito de mantequilla derretida.

5 Hornee el pollo durante 50 a 60 minutos o hasta que esté completamente cocido. Servir caliente.

Consejos y advertencias

• No trate de girar o voltear el pollo durante la cocción.
• No cubra la olla durante la cocción.