Fácil comida para vender en una Concesión

puestos de comida son una herramienta imprescindible en los eventos deportivos. Sacar provecho de la naturaleza conveniente de estos puestos de comida y servir a los elementos de menú que son rápidos de preparar y fáciles de comer.

Sencillez

Cuanto menos trabajo que se requiere para crear alimentos puesto de comida significa menos tiempo de espera para el cliente. Recetas simples de un solo paso como nachos, palomitas de maíz y chocolate caliente son fáciles de hacer. Dependiendo de los utensilios de cocina disponibles, pizza congelada podría ser una opción.

Preparación

Los alimentos que se pueden hacer antes de la compra para hacer las ventas de concesión fáciles. Los perros calientes y pretzels pueden permanecer caliente en un asador para períodos de tiempo. Chile se puede preparar con antelación y se mantiene en un calentador. Cocine la carne para tacos de antemano y ensamblarlo en una tortilla o concha cuando se le ordenó.

Conveniencia

alimentos de fácil preparación pre-envasados ​​son el tipo más fácil de vender en puestos de venta. Esto incluye bolsas de patatas fritas, cacahuetes o las barras de caramelo. El agua embotellada y refrescos enlatados son siempre buenas opciones.

consideraciones

Asegurarse de que los alimentos de concesión son apropiados para la ocasión. Aunque es fácil de hacer con antelación, pastas y sopas no son alimentos fáciles para los aficionados a comer mientras está sentado en las gradas en un evento deportivo.

advertencias

Antes de abrir la tienda, verificar con la junta de salud local o estatal respecto a las prácticas de manipulación de alimentos y licencias de los proveedores necesarios para operar un puesto de comida.