Formación de hielo de bricolaje
La formación de hielo puede hacer toda la diferencia entre un tan-tan pastel y una que está fuera-de-este-mundo delicioso. El dulce, la formación de hielo cremosa es útil tanto para la difusión y para la decoración. glaseados-comprados en la tienda son fáciles de conseguir, pero pueden ser caros y no siempre pueden ser de su agrado. Usted puede hacer una formación de hielo básica en casa con sólo cuatro ingredientes simples. Será ligero y aireado en las tortas y requiere sólo unos pocos minutos para prepararse.
Instrucciones
1 Coloque la mantequilla en un recipiente grande. Poco a poco agregue el azúcar y batir con una batidora eléctrica a velocidad baja. Raspar los lados con una espátula para asegurar que todos los ingredientes se incorporan.
2 Añadir la leche y el extracto de vainilla en el recipiente. Batir la mezcla a velocidad media hasta que se vuelve suave y esponjoso.
3 Añadir más azúcar si necesita una guinda más rígido. Para la formación de hielo más fino, añadir la leche.
4 Cubra el recipiente hasta que esté listo para usar la formación de hielo.
Consejos y advertencias
- La formación de hielo puede ser almacenado tapado en el refrigerador hasta por dos semanas. Simplemente vencer a la formación de hielo a velocidad media antes de usar.
- Para la formación de hielo blanco puro, usar manteca vegetal en lugar de mantequilla.