Pimientos picantes pueden ser mortal para algunas personas?
los pimientos picantes suponen un aporte picante pero no son venenosas. No hay evidencia médica que los pimientos picantes son inherentemente letal. Un bombardeo de 2008 de noticias británica, sin embargo, daba la impresión de que un hombre supuestamente murió después de comer una salsa picante hecha en casa.
La capsaicina trae el Heat
Los pimientos picantes contienen un aceite potente conocido como capsaicina. Los nervios reaccionan a la capsaicina mediante el envío de señales de dolor al cerebro, que reacciona mediante la liberación de endorfinas y otras sustancias químicas que alivian el dolor. La capsaicina también estimula las glándulas suprarrenales, que pueden causar un aumento temporal en la frecuencia cardiaca y la temperatura corporal.
No es un veneno
Los efectos a corto plazo de la capsaicina puede ser doloroso, pero la capsaicina no es un veneno y es utilizado por los defensores de la medicina alternativa para el tratamiento de trastornos intestinales, dolor en las articulaciones y otras enfermedades.
Una Pimienta Killer?
En septiembre de 2008, los periódicos británicos informaron que Andrew Lee, de 33 años de edad, cocinero aficionado, sufrió insuficiencia cardíaca varias horas después de comer un plato a base de pimientos picantes. Lee fue informado de que, en perfecto estado de salud y se convirtió picazón antes de dormirse. Fue encontrado muerto en la mañana.
La pimienta o el Presione
La capsaicina puede aumentar temporalmente la frecuencia cardíaca, sino que también promueve la circulación. Andrew Lee era un hombre joven, saludable y sin un historial de problemas del corazón. El picor asola que experimentó antes de su muerte sugiere que murió de shock debido a una alergia a los alimentos, no una sobredosis de capsaicina. Los medios británicos fracasaron en el seguimiento de esta historia sensacional.
Caliente para el corazón
La capsaicina aumenta la circulación de la sangre y reduce la inflamación y en realidad es saludable para el corazón. defensores de la medicina a base de hierbas, como el famoso Dr. John R. Christopher, recomienda el uso de pimienta de Cayena para mejorar la salud cardiovascular e incluso el tratamiento de ataques al corazón en casos de emergencia.