Cómo hacer que el más barato de Pollo a la brasa en el hogar

pollo asado le ahorra tiempo, pero se puede ahorrar dinero y obtener más sabor al hacer su propia casa. No es complicado, ya que las estancias de pollo en un solo lugar!

Instrucciones

1


Lavar el pollo bien, seque con una toalla de papel y colocarlo en un recipiente. Frotarlo bien con su mezcla de hierbas y especias - Me gusta usar pimienta, sal, pimentón, hojuelas de chile rojo, ajedrea, orégano. Cubra el recipiente y poner el pollo en la nevera. Cuanto más, mejor y más sabor será.

2


Verter 2-3 tazas de agua en la botella de vino. No lo llene. Si lo desea, también puede agregar 2-3 dientes de ajo que se truncó y algunas hierbas. El agua hervirá y sabor el interior del pollo. Tome el pollo y colocarlo en la botella. Ponga la botella en otra sartén y añadir un poco de agua en ella. Todos los jugos del pollo destilarán en ella.

3


Precalentar el horno a 350 F y luego cocinar el pollo durante al menos 2 h. Consulte con un palillo de dientes. Si los jugos son limpias, se hace. Si quieres una piel crujiente, cocine por más tiempo.