Cómo hacer Crock-Pot estofado irlandés

Esto es grande para un día frío. Además, es una comida en un recipiente; usted realmente no necesita hacer nada más, aunque algunos pan crujiente sería bueno para queda los jugos. Sirve cinco.

Instrucciones

1 Dore la carne en manteca en una sartén grande, a fuego medio-alto y alto calor. No cocine la carne; acaba de obtener que se dore.

2 Combine la carne se dore en Crock-Pot con la cebolla, el caldo, patata, sal, pimienta, semillas de apio, mejorana, tomillo y zanahoria.

3 Tapar y cocer a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que la carne y las patatas estén hechas.

4 Disolver la harina en 1/2 c. agua fría y añadir a la olla de barro con los guisantes.

5 Cubierta Crock-Pot, gire a alto y cocine durante 15 a 20 minutos.