Evaporador casera

Si usted vive en el noreste, sobre todo Vermont y Nueva York, que podría estar interesado en tomar un hobby regional como hacer el jarabe de arce. Para ello se puede comprar ya sea un evaporador ya hecho o, más popularmente, utilizar un evaporador casera.

Bloques de concreto

Aunque hay muchos estilos diferentes de evaporadores de fabricación casera, un modelo popular y relativamente fácil de construir que usa los bloques de hormigón. En el interior del evaporador son lugares para las bandejas de vapor de mesa que sujetan el jarabe durante el proceso de evaporación. La altura y la anchura de la caja de hormigón dependen de la cantidad de jarabe que planea en la evaporación de una sola vez.

Puerta contra incendios y control de tiro

Una de las partes más importantes de hacer el jarabe de arce en un evaporador hecho en casa es mantener el calor interno. Esto se puede hacer mediante la construcción de una puerta de incendios y el proyecto de control en el cuerpo principal del evaporador. A continuación, puede ajustar el calor interno como sea necesario para evaporar la savia.

Evaporador sencilla

Si no desea construir una estructura elaborada, puede confiar en una construcción más simple para reducir la savia de jarabe de arce. Por ejemplo, puede utilizar una olla grande de metal, como una cacerola de lasaña que los restaurantes utilizan, para el evaporador. A continuación, coloque este en la cima de una fuente de fuego, tal como una cámara de combustión con un tubo de la estufa y disparar hacia arriba.