Cómo verificar la pureza de la miel

Para cada producto puro sin adulterar el 100 por ciento de la miel en el mercado hoy en día, hay varios falsos, impuros. Por desgracia, es muy difícil decir realmente la miel pura de abeja de los que dicen ser. Sigue leyendo para aprender algunas formas sencillas para comprobar la pureza de la miel.

Instrucciones

1 Sumergir una mecha de algodón en la miel y dejar que el exceso de goteo fuera. Encender un fósforo o una vela y sostener el extremo empapado de la mecha en la llama. Si la mecha de algodón se quema, esto es una señal de que la miel es pura. Si no se quema, esto normalmente significa que la miel contiene agua, lo que evitará la quema. Si la miel contiene sólo una pequeña cantidad de agua, todavía puede quemarse pero se escuchará un sonido crepitante.

2 Se agita una cucharada de miel en un vaso de agua. Si la miel es pura, no se disolverá. En su lugar, simplemente se hundirá hasta el fondo de la copa como una masa sólida. Si es impura, que se disolverá en el agua. Una variante de este método consiste en agitar la mitad de un vaso de miel en medio vaso de alcohol de quemar. La miel pura simplemente se depositan en el fondo sin disolver. miel impura se disolverá, girando la lechosa alcohol desnaturalizado.

3 Vierta un poco de la miel en papel secante. Si es puro, no será absorbida en el papel. Alternativamente, si usted no tiene ningún papel secante, se vierte un poco de miel en un trozo de tela blanca y luego se lava. Si la miel es pura, no va a dejar una mancha en la tela.

4 Verter la miel muy lentamente. Si la miel es miel pura, girará en sentido horario a medida que fluye fuera del tarro o botella. Esto es causado por la estructura no simétrica de las moléculas de la miel, que tienen un sesgo derecha que hace que la corriente de miel giro en sentido horario.

Consejos y advertencias

• La próxima vez que vaya a hacer compras para la miel, leer la etiqueta antes de comprarlo. Se requiere que la industria de la comida americana para enumerar todos los ingredientes de sus productos en las etiquetas de los alimentos. Lea la lista de ingredientes para comprobar que no existen aditivos que la miel puede contener. Si el frasco o botella de miel no tiene esta lista de ingredientes, debe seleccionar una marca diferente que hace o utilizar uno de los métodos anteriores para probar su pureza.