Cómo utilizar alimentos Liofilizado

alimentos liofilizados apareció por primera vez en el mercado cuando la NASA utilizó para enviar alimentos al espacio con los astronautas en su primera misión en el espacio exterior. El proceso de secado por congelación de alimentos deja bolsillos en la comida que permite re-hidratación cuando se añade agua. liofilizado alimento tiene una vida útil larga, y se utiliza comúnmente para acampar y la preparación para emergencias. Una amplia variedad de alimentos liofilizados están disponibles, incluyendo carnes, verduras y especias.

Instrucciones

1 Coloque la congelación de alimentos secos en un bol. Seleccionar un recipiente lo suficientemente grande para contener el secado por congelación de alimentos y la cantidad de agua que se añade.

2 Añadir la cantidad de agua caliente que se señala en las instrucciones del paquete.

3 Deje que la comida para absorber el agua, luego remover la comida, hasta que todo se vuelve completamente saturado y vuelve a su constitución original. La comida va a recuperar su textura y sabor originales.

4 Deje que la comida se siente por la cantidad de tiempo especificado en el paquete. Algunos alimentos liofilizados estarán listos para servir inmediatamente después de absorber el agua caliente, mientras que otros requieren más tiempo para reconstituir.

5 Cocinar la comida como se detalla en las instrucciones del paquete. Algunos alimentos liofilizados, por ejemplo, chuletas de cerdo, pueden requerir la cocina después de que se reconstituyen, mientras que otros pueden simplemente estar listo para servido una vez que han absorbido la cantidad necesaria de agua.

6 Servir la comida liofilizada reconstituida como lo haría una comida fresca, temporada, según sea necesario.