Cómo hacer pan de vapor

Hacer pan de una manera que celebra las prácticas de los nativos de Nueva Inglaterra al vapor él. Una amplia variedad de panes, desde el clásico Boston marrón pan y pan de maíz de arce-nogal y otros panes rápidos, se puede preparar al vapor ellos. Coge una lata vacía de café, unos pocos ingredientes y antes de que usted lo sepa, usted tendrá un pan delicioso que sabe muy bien.

Instrucciones

1 Mover la rejilla del horno a la parte inferior del horno, la creación de más espacio encima de la tapa. Precalentar el horno a 325 grados.

2 Engrase un café libra 1 libra puede o dos latas de 26.5 onzas de metal con aerosol antiadherente o mantequilla.

3 Utilizar una receta de su elección para hacer una pasta de pan que es adecuado para cocer al vapor. Los panes rápidos o panes que no requieren de levadura, tales como el pan de plátano o Boston pan integral, son ideales para cocer al vapor. Búsqueda en línea o de la hoja a través de un libro de cocina para encontrar recetas de panes al vapor capaces o panes rápidos, a continuación, siga las instrucciones eran de azotar encima de la masa.

4 Verter la mezcla en la lata, lo que le permite llenar la lata dos tercios del camino. Cubra la parte superior de la lata con papel de aluminio atado en su lugar con una cuerda.

5 Coloque la lata en una cazuela apta para horno de 3 cuartos de profundidad. Verter el agua hirviendo en la olla hasta que llega alcanza hasta la mitad del lado de la lata. Coloque la olla en el horno.

6 Hornear durante 1 hora y 15 minutos. Retire la olla del horno y tomar la lata de la olla. Retire el papel aluminio, luego coloque el descubierto puede en una rejilla para enfriar. Deje enfriar el pan durante aproximadamente una hora antes de sacarlo de la lata.