Cómo congelar la figura jalea

La preservación de la jalea de higos casera para el disfrute durante todo el año no requiere equipos de enlatado o una gran cantidad de tiempo. Congelador jalea ofrece una solución de almacenamiento rápida para su receta favorita fig. La congelación mantiene el sabor y la textura de la gelatina, mientras que le permite almacenar los higos hasta por un año. enlatado o jalea recipientes comunes no se utilizan para la jalea congelador, ya que podrían explotar. Los recipientes de plástico o recipientes para congelar el vidrio con tapas de plástico están disponibles para el almacenamiento de jaleas congelador.

Instrucciones

1 Verter la gelatina en el recipiente. Deja ½ pulgada de espacio entre la parte superior de la gelatina y el borde del recipiente para acomodar la expansión.

2 Deslizar una pequeña espátula alrededor del interior del recipiente, la liberación de las burbujas de aire de modo que la jalea fig asienta. Vierta la jalea adicional si el nivel desciende después de las bolsas de aire se liberan.

3 Deje que la gelatina se enfríe y se estableció durante 24 horas. Deje los contenedores descubiertos cuando se enfrían para evitar la condensación. Coloque una capa de gasa en la parte superior de los frascos cuando se enfrían si usted está preocupado acerca de polvo que se asienta en la superficie de la jalea.

4 Tornillo de la tapa en el recipiente herméticamente una vez que la gelatina se enfría. Colocar los higos en el congelador. jalea congelada conserva su calidad durante un máximo de un año.

5 Retire la jalea de la figura del congelador 24 horas antes de utilizarla. Descongelar en el refrigerador durante la noche.

Consejos y advertencias

• Congelador mermeladas y jaleas no son tan firmes como las versiones enlatadas.
• También se puede congelar jaleas higo comprados, sólo les transfiere a un recipiente congelador de seguridad en primer lugar.