Forma de guardar queso desmenuzado Azul
El queso azul es un término general para varios tipos de quesos, incluyendo Roquefort, Gorgonzola, Stilton y Danablu. La parte "azul" de la familia de queso azul proviene del moho azul o verde azulado que se cultiva deliberadamente en el queso, dándole un sabor picante suave todavía. Queso azul desmenuzado --- porque ya está descompuesto y listo para usar --- es grande para mantener a la mano para mejorar el sabor de ensaladas frías, verduras calientes y platos de pasta. Y, después de pasar la primera parte de su vida en almacenamiento húmedo, con moho, es particularmente susceptible de ser almacenado en el refrigerador o el congelador.
Instrucciones
1 Coloque el recipiente de queso azul desmenuzado en su refrigerador. Es preferible almacenar el queso azul en el cajón de la queso de su refrigerador, pero si usted no tiene uno, lo coloca en la parte posterior, donde por lo general es más frío.
2 Mantener el contenedor de queso azul desmenuzado sellado hasta que esté listo para usarlo.
3 Use queso azul desmenuzado dentro de siete a 10 días de apertura.
4 Mover el queso azul desmenuzado a su congelador si no se ha utilizado dentro de siete a 10 días.
5 Colocar el queso azul desmenuzado, en su envase original, en una bolsa de congelador. Etiqueta y fecha en que, a continuación, almacenar en el congelador a no más de 0 grados Fahrenheit. El queso azul se mantendrá de forma indefinida si se almacena correctamente, pero para la mejor calidad, utilice un plazo de dos meses.
Consejos y advertencias
- Compruebe la fecha de caducidad en el queso azul se desmorona antes de hacer su compra. Comprar un paquete con al menos una semana a la izquierda en su "mejor si se usa por" la fecha.
- Compruebe la parte posterior de la estantería de su tienda de comestibles. Muy a menudo, los contenedores más frescas de queso son empujados a la parte de atrás, dejando a los más viejos en frente.
- La textura del queso azul desmenuzado puede ser alterada durante la congelación, pero el sabor se mantendrá intacta.
- Descartar el queso que tiene un sabor rancio, emite un olor fétido o ha crecido molde adicional que no es normal para el queso azul.