Postres para una hora del té Inglés

July 29

Postres para una hora del té Inglés


Introducido en el siglo 19, la hora del té era generalmente de un aperitivo entre un almuerzo temprano y la cena muy tarde. El Inglés, que por lo general no cenar hasta después de las 8:00 de la tarde, disfrutó de la hora del té en la tarde. Consistía en bocadillos ligeros, té y variedad de postres. Disfrutar de una hora del té tradicional Inglés mediante la preparación de algunos postres típicos ingleses y sus tés preferidos.

Bollos y galletas

Bollos son un postre tradicional de servir con el té. Preparar bollos y rellenar con una variedad de mermeladas, conservas y crema de limón. Llenar algunos con crema de Devonshire o crema batida. Preparar galletas y magdalenas de la torta dulce de mantequilla para mojar en el té. Lugar de almendras y galletas de mantequilla ligeramente espolvoreadas con azúcar en polvo en un plato de servir. alfajores rellenos de mermelada son otra delicia hora del té. las galletas del merengue y ventilados y galletas de la barra recubiertos de chocolate completan la bandeja para galletas.

Pasteles y tartas

tartas de frutas son un postre versátil para la hora del té. Sirva caliente tarta de manzana con canela y dejar que la ráfaga de aroma a través de la habitación. Hacer una corteza de tarta de galletas de mantequilla y rellenar con crema de limón. Comienzo con merengue o crema batida. Llenar una torta Linzer con frambuesa o mermelada de fresa y una corteza superior de celosía de diseño personalizado. Preparar una variedad de tartas y colocar las rebanadas individuales en un plato decorativo para una presentación atractiva con su servicio de té. Establecer sus pasteles y tartas a cabo en placas de servicios o servidores en niveles.

Las frutas y cremas

crema de Devonshire es una tradición la hora del té Inglés. Sirva esta crema espesa, rica y dulce con bollos y mermeladas. Sirva fresas frescas y rellenar con la crema batida y queso mascarpone. Arriba un pastel de merengue con crema batida y una variedad de arándanos frescos, fresas, frambuesas y kiwi o cualquier combinación de frutas frescas para un postre Pavlova tradicional. Sirva crema de limón, crema untable una que es dulce y agrio. Extendió en bollos, o utilizar como relleno para tartas y pasteles. Tener una variedad de conservas de frutas y mermeladas listos para untar en bollos y panes rápidos.

Tartas y pasteles de queso

pastel de crema elegante de Boston o pastel de fresas agregan un aire de formalidad a una mesa de té. Una variedad de tartas de queso de la fruta con la parte superior o pasteles de queso individuales y un plato de fruta fresca en rodajas son sabrosos postres para la hora del té. Un simple bizcocho de una sola capa con glaseado de limón rociados es igualmente atractivo. tortas streusel café, pastel de zanahoria y otros panes rápidos son postres adicionales para servir. Un bizcocho enrollado y lleno de salsa de frutas, mermeladas y frutos secos puede ser cortado en lonchas y colocadas en una bandeja de antemano para añadir elegancia a la mesa y simplificar porción.


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