Datos de la sal del mar
La sal marina se crea de forma natural al evaporarse el agua del océano. La sal del mar contiene minerales que la sal de mesa no contienen de forma natural, como hierro, yodo, azufre y magnesio. La sal del mar tampoco contiene algunos de los ingredientes naturales que contiene la sal de mesa. La sal del mar se extrae de las zonas costeras en áreas protegidas creadas específicamente para la extracción de la sal del mar.
Historia
La historia más antigua registrada por el uso de sal marina se encuentra en China y data de hace aproximadamente 4.700 años. La sal del mar fue extraído y utilizado de muchas maneras que todavía se utilizan, incluyendo la curación y preservación. Los métodos para la minería de la sal del mar en la historia antigua no difieren en gran medida de los métodos utilizados actualmente.
Identificación
La sal del mar es la sal sin refinar que viene del mar u océano. La sal del mar es recogida por guiar el agua salada en formas de arcilla grandes. Una vez que el agua ha sido recogida en las formas de arcilla, que se mantiene hasta que se haya evaporado de manera natural. Después de que el agua se haya evaporado, lo que queda es la sal de mar natural.
Geografía
La sal del mar se extrae principalmente en el Mar Mediterráneo. Otras áreas de minería incluyen el Mar del Norte, el Océano Atlántico (Francia y Bretaña y costas), las Islas Caimán, Irlanda, Grecia, Sicilia y Colombia. Hay varias áreas dentro de los Estados Unidos que producen la sal del mar, incluyendo Hawai, Maine, Utah, Massachusetts y la Bahía de San Francisco.
tipos
La sal del mar está presente en muchos productos cosméticos y de cuidado personal. Debido a que es un ingrediente de origen natural, que se utiliza con frecuencia en los productos cosméticos más caros. La sal del mar es también una base común para los productos antitranspirantes y sales de baño.
Significado
Muchos chefs profesionales prefieren utilizar la sal del mar en sus técnicas de cocinar y hornear. La sal del mar se cree que es menos salada que la sal de mesa típica, por lo que podría ser necesario ajustar algunas recetas para producir los resultados deseados. La sal del mar es ligeramente más caro que la sal de mesa, pero los cocineros profesionales generalmente están de acuerdo el gasto adicional vale la pena pagar la sal de mejor calidad.
beneficios
El cuerpo humano absorbe sales minerales a través de poros en la piel. Muchas personas disfrutan de sumergirse en baños minerales llenos de sal marina. Esto se puede hacer en la comodidad de las casas de uno o en los entornos tipo spa. Cuando la sal del mar se frota en la piel, que puede funcionar para exfoliar las células muertas de la piel, mejorar la circulación y reponer ciertos minerales del cuerpo.