Datos sobre el aguacate

Los aguacates son muy populares en la cocina mexicana, así como en rollos de sushi, en ensaladas y para ser triturada en guacamole. De acuerdo con Avocado.org, carne de aguacate, que está lleno de nutrientes, es lo suficientemente sana para alimentar a los bebés.

Congelación

Se puede congelar un aguacate durante unos cuatro meses y todavía se pueden comer.

Madurez

Los aguacates por lo general no están maduras cuando las compras en la tienda. Tienen que sentarse en una bolsa a temperatura ambiente durante unos días.

Fruta

El aguacate es técnicamente clasificado como una fruta y es parte de la familia de la baya.

Grasa

La fruta contiene grasa "buena" --- --- grasa monoinsaturada, que hace que se sienta lleno más rápido y mejora la velocidad de su metabolismo.

calorías

Un aguacate de tamaño mediano contiene aproximadamente 324 calorías.

variedades

Entre las diferentes variedades de aguacate son el tocino, que puede ser cosechada durante el invierno, y la caña, disponible en el verano y el comienzo del otoño.