Equipo de la cervecería casera
precios de la cerveza varían de acuerdo con las leyes fiscales locales, pero si usted es un bebedor de cerveza normal, el hábito puede ser costoso. Tal vez usted no tiene acceso a una buena cerveza o simplemente quieres probar algo un poco diferente. Estos son dos buenas razones para elaborar cerveza su propia cerveza, como es el hecho de que la fabricación de cerveza puede ser un montón de diversión.
Fermentación
La fermentación es el proceso químico importante que se lleva a cabo como cervezas de cerveza. Si bien no es necesario entender cómo funciona para elaborar cerveza, vale la pena saber si desea ir más allá de lo básico. De levadura, que es uno de los ingredientes de cualquier proceso de elaboración de la cerveza, convierte los azúcares y granos, sin embargo, otro ingrediente, en etanol, o alcohol. Un subproducto del proceso es dióxido de carbono.
Equipo necesario
Para hacer su propia elaboración de cerveza casera que necesita unas pocas piezas de equipo, todos los cuales pueden ser agenciado alrededor de la casa o adquiridos a bajo costo. Se necesitan dos cubos grandes, similares en tamaño a un cubo de basura. También necesitará una esclusa de aire, lo que permitirá el dióxido de carbono se escape durante el proceso de fermentación mientras que no permite cualquier cosa, desde el ambiente exterior para entrar. También necesitará una manguera de sifón, un palo de agitación y, dependiendo de qué ingredientes que utiliza, una caldera de preparación.
Entorno necesario
La fabricación de cerveza es un proceso químico y, como cualquier proceso químico, a un entorno concreto es necesario para facilitar un producto final óptimo. Tener un lugar para mantener el cubo grande de cerveza, mientras que el proceso de fermentación está sucediendo. Se tendrá que ser almacenado allí durante aproximadamente 10 días, y tendrá que ser mantenido a una temperatura ambiente constante. También se debe almacenar lejos de la luz. Crucial para el proceso de fabricación de cerveza es la limpieza. Todo, desde la manguera de sifón para los cubos a las botellas, se debe limpiar con un producto de limpieza industrial, de calidad alimentaria.
Después de la elaboración de la cerveza
Una vez que la fermentación se ha completado es el momento de iniciar el embotellado. En primer lugar, asegúrese de que tiene suficientes botellas para contener toda la cerveza que acaba de realizar. Si usted está usando botellas de vidrio, también se necesita una taponadora botella para sellar las tapas de las botellas. Una vez que el embotellado se realiza las botellas tendrán que sentarse hasta dentro de dos semanas, pero el proceso ha terminado, y que son libres de iniciar otro lote.