Cómo hacer el mejor algodón de azúcar

Para la mayoría de la gente, algodón de azúcar trae recuerdos de ferias, parques de atracciones, circos o noches en los fuegos artificiales. La mayoría de la gente cree que el algodón de azúcar sólo puede ser producido en masa y comprado en la tienda. Lo creas o no, usted puede hacer su propio algodón de azúcar en casa. Es delicioso, y es divertido para los niños a ver demasiado.

Instrucciones

1 Utilice el cortador de alambre para cortar los extremos redondeados de la batidora. Usted se quedará con una herramienta que tiene varios cables en punta que sobresale.

2 Difunde el periódico sobre un mostrador y en el piso debajo del mostrador para proteger su área de trabajo.

3 Coloque dos cucharas de madera en el borde del mostrador con sus mangos que sobresalen por encima del borde. Use un libro para mantenerlas en su lugar.

4 Rociar los mangos de las cucharas con aceite en aerosol.

5 Se agita la azúcar, jarabe de maíz y el agua en la cacerola. Calienta a fuego medio hasta que llega a 320 grados F. Use el termómetro de caramelo para confirmar la temperatura.

6 Retire la sartén del fuego. Verter la mezcla en el recipiente de vidrio y se mezcla en el colorante para alimentos, si se desea.

7 Sumergir la herramienta que creó en el paso 1 en la mezcla. Dejar que el exceso de goteo de nuevo en el recipiente, y luego agitar la herramienta sobre las manijas de la cuchara. hebras finas de azúcar caerán sobre la manija. Continúe hasta que haya agotado el resto de la mezcla. Dejar enfriar antes de comer.

Consejos y advertencias

• Puede crear varios colores diferentes de algodón de azúcar. Después de que se enfríen, la capa de ellos para un aspecto más singular.
• No deje que la mezcla de caramelo caliente que se convierten en 320 grados, o que comenzará a grabar y convertir a los niños brown.If están involucrados en la fabricación del caramelo de algodón, supervisarlos y alrededor de la estufa y la mezcla caliente.