Cómo arreglar rodajas de tocino

Bacon ha disparado en popularidad en los últimos años. Cocineros están creciendo inventiva con este corte de carne de cerdo en particular, su uso en todo, desde los anillos de espuma de pastelitos. Por supuesto, puede simplemente disfrutar de tocino en su propio uso o la carne en sopas, ensaladas, pastas o como aderezo para platos. Cocina el tocino en lonchas es fácil, usted sólo desea permitir que un adulto se encargue de la cocina. El tocino es muy caliente cuando se cocina y la grasa tiende a chisporrotear y pop, haciendo que el proceso de cocción no aptos para niños.

Instrucciones

1 Calentar la sartén a fuego medio. No es necesario rociar la sartén en forma de grasa de tocino mantendrá la carne se pegue.

2 Encienda el ventilador estufa a baja temperatura. Tocino fuma y arde mientras se cocina y girando el ventilador que ayuda a dispersar el humo. Si usted tiene una pequeña cocina, considerar la apertura de una ventana para que no accidentalmente activó la alarma de humo.

3 Pelar cada tira de tocino aparte y colocar en la sartén. El tamaño de la sartén dependerá de cuántos trozos se puede fijar a la vez.

4 Cocinar el tocino de dos a cinco minutos por cada lado. Un tiempo de cocción más corto le da el tocino masticable mientras que un mayor tiempo de cocción permite el tocino crujiente. Si está utilizando el tocino en una receta o como un complemento, fijarlo por lo que el tocino esté crujiente. Será más fácil desmoronarse.

5 Retire el tocino de la sartén caliente y colocar sobre papel de cocina. Pat con una segunda toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

6 Sirva el tocino en lonchas lo deseas.