Cómo cocinar Bratwurst

Durante el verano, la mayoría de la gente cocina bratwurst fuera en la parrilla. Si usted no tiene una parrilla, sin embargo, o es demasiado frío para cocinar afuera, se puede cocinar salchichas en el interior de la estufa. Al cocinar salchichas en la estufa, se puede disfrutar de esta comida sabrosa durante todo el año. Sirva la llanura bratwurst, o añadir la cebolla a la sartén y cocinar junto con la salchicha.

Instrucciones

1 Coloque la salchicha en la sartén junto con alrededor de 1/2 pulgada de agua. Sólo es necesario un poco, usted no quiere que el agua cubre el bratwurst. Tape la olla con la tapa.

2 Se calienta la salchicha a fuego medio hasta que todo el agua se evapora.

3 Destape la cacerola y cocer durante unos cuantos minutos con la tapa para dorar la salchicha. Girar un par de veces para conseguir ambos lados.

Consejos y advertencias

• Si el agua está hirviendo, hace demasiado calor. Bajar la temperatura.