Cómo hacer un pastel de crema agria Libra
Imagínese encontrar una receta de bizcocho que saldrá húmedo y sabroso cada vez. Un pastel de crema agria libra es sólo que la receta. La crema agria hace especialmente húmedo y añade una chispa especial para el sabor.
Instrucciones
1 Crema de mantequilla y el azúcar juntos en un recipiente grande, utilizando una batidora de mano a velocidad media. Mezcla hasta que la mezcla esté suave y esponjoso y el azúcar ya no es granulada.
2 Agregar la vainilla, raspando los lados del tazón por lo que se incorpora a fondo.
3 Añadir los huevos uno a la vez, batiendo bien después de agregar cada huevo.
4 Añadir la crema agria todos a la vez y se mezclan a fondo.
5 Tamizar cuatro, bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Si usted no tiene tamiz se puede tamizar los ingredientes secos en un bol. Alternativamente, medir los ingredientes secos en un bol, a continuación, mezclar bien con un batidor de alambre. El objetivo aquí es la de distribuir la sal y el bicarbonato de sodio de manera uniforme a través de la harina.
6 Poco a poco agregue la mezcla de harina y seguir batiendo hasta que la mezcla esté suave y bien mezclado.
7 Verter la mezcla en un pozo engrasado y enharinado Bundt o molde de rosca.
8 Hornear durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar en el molde durante 5 minutos y luego invierta la cacerola sobre la rejilla de alambre y deje enfriar completamente.
Consejos y advertencias
- Esta torta sabe aún mejor al día siguiente para hornear antes de tiempo.
- En el pasado, nuestra harina y otros ingredientes secos no eran tan alta calidad como lo que compramos en el mercado hoy en día. Tamizar era necesario eliminar los grumos, piedras y materia extraña. En las cocinas modernas, un tamiz simplemente combina los ingredientes secos.
- Frosting esta torta hace un muy rico postre. Una pizca de azúcar en polvo es todo lo que necesita.
- No utilice un molde para pan de este pastel. Se va a tomar mucho tiempo para cocinar y convertirse en seco.