Forma de guardar queso Brie

Brie es un queso francés con una vida útil larga. Es un aperitivo popular, servido con pan o fruta. Este queso se puede comprar fresco; Sin embargo queso brie edad se vuelve más fuerte y más rico en sabor, creando un tipo de queso más sabroso. Puede ser costoso, por lo que es importante para almacenar el queso adecuadamente por lo que ninguno se desperdicia. Los requisitos de almacenamiento son muy simples, y cuando se congela, pueden durar hasta tres meses.

Instrucciones

1 Cortar el queso en trozos que pesan 1/2 libras o menos. Este queso se almacena mejor cuando cortado y envuelto en pequeñas porciones.

2 Envolver los trozos de papel de cera, luego envolver en papel de plástico para crear un sello hermético.

3 Coloque en el refrigerador hasta por una semana.

4 Congelar el queso durante un máximo de tres meses. Cuando se congela el queso, que es la mejor opción para cocinar. Envolver el queso en papel de aluminio, a continuación, en una bolsa de plástico para congelar con un sello hermético al aire.

Consejos y advertencias

• queso brie viene con un molde de color grisáceo, lo cual es normal. Si cualquier nueva forma de moho en el queso que no es una parte natural del queso, tirar a la basura todo el queso.