Cómo afirmar Cake Mix para un pastel de bodas
Para un pastel de bodas, se puede utilizar una mezcla de pastel en lugar de crear un pastel de boda desde cero para ayudar a mantener los costos generales de abajo. A pesar de mezclas para pasteles han recorrido un largo camino en los últimos años, siguen siendo muy delicada y húmeda cuando se hornea. Para crear un pastel de bodas estable, hay que concretar la mezcla para pastel, manteniendo ese sabor húmedo y delicioso. Dependiendo de la marca de mezcla para pastel utilizado, la receta se puede modificar con algunas adiciones simples.
Instrucciones
Modificado Mezcla de torta de Betty Crocker
1 Precalentar el horno a 350 grados. Combinar una mezcla de Betty Crocker torta, 2 huevos, 2 yemas de huevo, 1/3 taza de aceite vegetal, 1 oz chocolate o vainilla mezcla de budín y 1 1/4 taza de leche en un tazón. La leche se sumará a la densidad de la mezcla para pastel y los huevos contienen proteínas, que será firme hasta la textura. El pudding añadirá firmeza a los pasteles también. Mezclar a baja velocidad con una batidora eléctrica durante 30 segundos. A la mezcla de budín correlación se debe utilizar con el sabor de la torta adecuada para evitar cambios en el sabor y color. Por ejemplo, una mezcla de torta blanca debe utilizar una u otra forma de vainilla blanca de la mezcla de budín.
2 Mezclar la pasta durante otros dos minutos a velocidad media hasta grumos han desaparecido. Verter la mezcla en los moldes para pasteles preparados y alisar con una espátula o una cuchara. Toque en la parte inferior ligeramente para eliminar las burbujas de aire.
3 Coloque los pasteles en el horno y se deja cocer durante el tiempo que aparece en la caja. Vea cómo están sus pasteles durante todo el proceso de cocción, pero no abra la puerta del horno hasta que el temporizador se haya apagado. Los tiempos de cocción deben utilizarse como una guía. Retire pasteles del horno cuando al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos antes de sacarlo del molde. tortas enfríe por completo antes de helar o de envoltura para almacenamiento.
Modificado mezcla Pillsbury Cake
4 Precalentar el horno a 325 grados. Preparar los moldes para pasteles y dejar de lado. Combinar la mezcla para pastel Pillsbury, 1 taza de crema agria, 3 huevos enteros, 1/4 taza de agua y 1/4 taza de aceite en un recipiente. Pudín no se añade a mezclas para pasteles Pillsbury porque ya tienen la mezcla de budín incorporado en ellos. crema agria agrega la humedad y la densidad de la torta al igual que la leche.
5 Mezclar los ingredientes durante 30 segundos a baja. Aumentar la velocidad a media y mezclar durante otros 2 minutos o hasta que la masa aparece lisa.
6 Verter la mezcla en sus moldes para pasteles y alisar con una espátula. Lugar en los tiempos de cocción horno y hornee según figuran en la caja. Algunos pasteles tardarán más tiempo en función del tamaño de la sartén.
7 Retire los pasteles del horno cuando un palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre por lo menos 10 minutos antes de retirar de los moldes para pasteles. Pasteles frescos totalmente antes de envasarlos o glaseado.