Cómo hacer frijoles verdes al vapor ajo, Receta

Una de las hortalizas más comunes se encuentra en el supermercado, judías verdes también son una de las hortalizas más saludables que usted puede comer. Este delgado, vegetal verde es rico en vitaminas K, C y A y también es una excelente fuente de fibra dietética. judías verdes se sirven como guarnición autónomo, o se utiliza como parte de un plato más grande, como guiso de judías verdes. Cocer al vapor y luego salteados en ajo mejorará significativamente el sabor de este vehículo versátil.

Instrucciones

1 Llene una olla vaporera con agua suficiente para que llegue justo por debajo de la línea en la cesta de vapor se sentará. Llevar el agua a ebullición.

2 Coloque la cesta de vapor en la olla y añadir las judías verdes.

3 Cubra y vapor las judías verdes durante cinco a siete minutos, o hasta que estén tiernos, pero todavía ligeramente crujiente. Retírelo del calor.

4 Derretir 2 cucharadas. de mantequilla en una sartén grande en la estufa a fuego medio y rehogar el ajo en la mantequilla durante uno o dos minutos.

5 Añadir las judías verdes a la sartén y mezclar con la picada de ajo y la mantequilla hasta que esté bien cubierto.

6 Se sazona con sal y pimienta al gusto, luego servir.