Cómo reemplazar la válvula en una olla a presión
La válvula de seguridad en una olla a presión es un tapón hecho de aleación y una junta de goma blanda. En el caso de que el exceso de presión se acumula dentro de la olla, la aleación se funde y permite la salida de vapor, manteniendo la olla a presión de la explosión. Una vez que la aleación se haya derretido, usted tiene que reemplazar la válvula antes de poder utilizar la olla a presión de nuevo. Algunos fabricantes sugieren que reemplace rutinariamente la válvula de liberación de seguridad en la cocina de cada seis meses.
Instrucciones
1 Examine la válvula para asegurarse de reemplazo es necesario. Compruebe que el vástago de metal a través de la tapa se mueve libremente, y buscar signos de sequedad y grietas en la junta. Si la madre no meneo en su asiento y la junta ya no es flexible, reemplazar la válvula.
2 Retire la tapa de la olla olla a presión y la coloque boca abajo.
3 Aflojar la tuerca que sostiene el vástago de la válvula de aleación, usando una llave ajustable. La válvula se encuentra normalmente en la tapa para el lado del tallo principal, que está en el centro de la tapa.
4 Retire la tuerca, la válvula de aleación y la junta de goma.
5 Coloque la nueva junta sobre el agujero en el lado superior de la tapa.
6 La caída de la nueva válvula en el orificio y apriete por debajo con la nueva tuerca.
7 Compruebe que la nueva válvula se mueva libremente.
Consejos y advertencias
- Nunca deje desatendida una olla a presión, y siempre siga los tiempos y temperaturas de cocción con cuidado.