Cómo Unclump Especias
Especias, azafrán de exótico a ajo y cebolla en polvo común, agregan sabor a los platos que de otro modo sabor suave y poco atractiva. La mayoría de las especias no tienen una fecha de caducidad, sino que comenzará a degradarse y perder su sabor con el tiempo. También pueden comenzar a aglutinarse, lo que se produce cuando una especia no se empaqueta con agentes conservantes o se almacena inadecuadamente. Una vez que se quitaron los matorrales, las especias están listos para platos favoritos sabor de su familia.
Instrucciones
1 Retire la tapa de la botella de especias y verter las especias agrupadas en un pedazo de toalla de papel.
2 Presione hacia abajo sobre las especias aglutinadas con el dorso de una cuchara. Mover la cuchara alrededor de las matas hasta que hayan sido eliminados.
3 Verter cualquiera de las especias que todavía se encuentran agrupados en un procesador de alimentos o licuadora. También puede utilizar un molinillo de café dedicada a darle vida a la molienda. Procesar las especias a fuego lento durante 10 a 15 segundos para eliminar los grumos restantes.
4 Verter las especias en la botella original y sellar la tapa. Esto evitará que la humedad entre en la botella, que es una de las causas de los grupos en las especias.
Consejos y advertencias
- especias almacenar en un lugar oscuro, fresco y seco para evitar la formación de grumos.
- Use un mortero para moler especias grumos endurecidos.