Cómo crear un pastel cubierto de tren-pasta de azúcar
Trabajar con pasta de azúcar puede ser un reto, pero también puede hacer sus pasteles son lisa y profesional. Cuando usted está lanzando una fiesta de cumpleaños temática ferroviaria o la creación de un pastel para alguien que le gusta los trenes, considere hacer una forma como un tren de pastel. Use pasta de azúcar pre-hechos en colores brillantes para que todos sus coches del tren son diferentes colores.
Instrucciones
Preparación de las tortas
1 Dar forma a sus cuatro tartas molidas en miniatura para que se vieran como rectángulos. Utilice un cuchillo de sierra para cortar la parte superior de la torta de la libra de manera que es plano, en lugar de redondeada. Forma las esquinas de la torta de libra para que tengan bordes afilados.
2 Un tercer corte, fuera de una de sus tartas molidas. Va a poner este pedazo de la torta en el extremo posterior de una de sus otras tartas molidas para crear el motor del tren.
3 Aplique una ligera capa de glaseado de crema de mantequilla a cada una de las tartas molidas y la pieza.
Cubrir con la pasta de azúcar
4 Espolvorear la maicena sobre la superficie de trabajo y su palo de amasar. Pasa el fondant a cerca de un espesor de 1/8 pulgadas. Estirar la pasta de azúcar por lo que será lo suficientemente grande como para cubrir completamente un bizcocho cuando cubrió sobre él.
5 Pasa el fondant para arriba sobre su palo de amasar una vez que haya terminado de rodar hacia fuera. Desenrollarlo a una de sus tortas del pan, del mismo modo que desenrollar una corteza de pastel en un molde para pastel. colocar suavemente la pasta de azúcar sobre la torta de manera que se monta sobre cada lado con suficiente fondant que cuelga hacia abajo para cubrir los lados.
6 Suavizar la pasta de azúcar sobre los lados de la torta utilizando un suave pasta de azúcar. Esta herramienta le ayudará a cubrir el pastel con el fondant de modo que no tiene arrugas. Comience en el centro de la parte superior de la torta y su forma de trabajo por los lados.
7 Recorte el exceso de pasta de azúcar con un cuchillo afilado para pelar.
8 Repita este proceso con el resto de la pasta de azúcar coloreada y sus tortas restantes.
Decorar las tortas
9 Coloque los pasteles en una bandeja de la torta para que se vea como un tren. Coloque el motor, con el pedazo de torta colocado en su parte posterior, en la parte delantera. Coloque los otros dos pasteles detrás de ella, para servir como los vagones del tren.
10 Coloque dos galletas rellenas en miniatura en la base de cada lado de cada vagón de tren y el motor. Se adhieren las cookies para el fondant utilizando un poco de glaseado de crema de mantequilla.
11 Adjuntar una miniatura de cono de helado en la parte delantera del motor del tren usando un poco de glaseado de crema de mantequilla. Llene el cono de helado con malvaviscos en miniatura para que se vea como el vapor.