¿Cómo consumir Chia

La chía es una semilla que se remonta a la época azteca, pero es ampliamente conocido como la semilla detrás de los brotes "peludos" del animal doméstico de Chia. Según el Dr. Wayne Coates, un experto en Chia, es "la fuente vegetal más rica de ácidos grasos omega-3 y contiene antioxidantes naturales." Chia también es alta en fibra, proteínas y otros nutrientes. Por esta razón, Chia es una adición nutritiva a cualquier dieta. Es muy versátil y se puede preparar en una variedad de maneras.

Instrucciones

1 Espolvorear un puñado de semillas de chía sobre su cereal de desayuno por la mañana. Las semillas dan un tiro añadido de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, fibra y proteínas.

2 Añadir una cucharada de semillas de chía a su ensalada a la hora del almuerzo para contracción del agregado y beneficios nutricionales.

3 Mezclar 3/4 taza de semillas de chía con la leche y deje reposar por 30 minutos. Las semillas serán gelatinoso después de estar sentado en un líquido, la creación de una, pudín raw sano. Con sabor a vainilla o extracto de miel, si lo desea.

4 Romper un huevo, lo golpearon y luego dragar a los peces a través de la mezcla. Espolvorear semillas de chía sobre ambos lados del pescado y pan-alevines. Las semillas crearán una corteza crujiente y nutritiva en el pescado.

Consejos y advertencias

• A diferencia de las semillas de lino, semillas de chía se digieren fácilmente sin ser molidos para sentir la libertad de utilizar semillas enteras en sus recetas. Añadir las semillas de chía a su panecillo favorito, galleta o mezcla de pan.
• Comprar semillas de chía en su tienda local de alimentos saludables.