Cómo mantener las magdalenas húmedo

Los bizcochos de mejor sabor son húmedas y no se desmoronen. La torta se mantiene muy bien juntos y cada bocado tiene la cantidad justa de humedad. Mantener ese nivel perfecto - sin la torta se vuelva demasiado húmeda o demasiado seca - tiene un especial cuidado si se quiere mantener magdalenas fresco y húmedo durante más de unas pocas horas. Se almacena adecuadamente, magdalenas probarán casi tan bueno como si estuvieran recién horneado, con los sabores delicados, celebrada en el equilibrio y la humedad que impregna cada una miga.

Instrucciones

Depósito de corto plazo

1 Coloque los pastelitos en un recipiente con una tapa de cierre hermético si no está comiendo ellos dentro de unas pocas horas. Mantenerlos a temperatura ambiente y fuera de la luz solar directa.

2 Almacenar los pastelitos en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador si no va a comer por un día o dos. Esto es especialmente importante en el verano si la temperatura de su cocina rondan los 85 grados Fahrenheit desde el moho y las bacterias pueden crecer con bastante rapidez en este entorno.

3 Cortar una manzana por la mitad y colocar la mitad en el recipiente de almacenamiento de la magdalena. Si no tiene espacio suficiente para la mitad de una manzana, utilizar unas rodajas pequeñas. La manzana ayudará a mantener los niveles de humedad altos en el contenedor.

Almacenamiento a largo plazo

4 Coloque los bizcochos no glaseado en un recipiente hermético adecuado para congelar y almacenar durante un máximo de dos semanas.

5 Envolver cada cupcake individualmente con plástico y luego frustrar si desea almacenarlos durante un mes o más. El plástico retendrá la humedad en la magdalena, mientras que el papel de lo protegerá de las quemaduras por congelación. Congelarlos en una superficie plana y una vez congelado, mantenerlos juntos en un recipiente para protegerlos de ser aplastado.

6 Desenvolver los bizcochos después de que los elimine del congelador y el hielo rápidamente. Ellos se descongelen a temperatura ambiente antes de una hora y estar listos para servir tan húmeda como si sólo les había preparado.

Consejos y advertencias

• Retrasar helar los bizcochos hasta que esté listo para servir.