Se Preseasoned Hierro Skillets de uso seguro?

hierro fundido Pre-sazonado se trata con aceite vegetal y que se cuece a una temperatura alta. Esto protege a la sartén del óxido y da una superficie antiadherente para cocinar.

tipos

Hay muchos tipos de sartenes de hierro fundido previamente experimentados, incluidos los hornos holandeses y tamaños sartén a partir de cuatro pulgadas en adelante.

Historia

Reparto de utensilios de cocina de hierro puede ser rastreado todo el camino de vuelta a 513 aC en China y ganó gran popularidad en la década de 1800 en los EE.UU.

Cuidado

Cuidado de sus utensilios de cocina de hierro fundido previamente sazonada es fácil, siempre y cuando se sigan algunas reglas simples: no hay detergentes fuertes, sin lavavajillas, buen secado con una toalla o en un horno caliente.

La seguridad

Pre-sazonados utensilios de cocina de hierro fundido es seguro de usar inmediatamente fuera de la caja. No hay problemas de salud asociados con las cacerolas de hierro fundido previamente experimentados.

Prevención / Solución

Usted desea proteger su sartén de hierro fundido previamente sazonada de la oxidación. Si la sartén se oxida, se puede quitar el óxido con un cepillo no metálico. Después de fregar el moho, enjuagar y secar completamente la sartén de hierro fundido.