¿Cómo hacer de pepino, tomate y cebolla

Esta es una deliciosa ensalada Sur de pepino, tomate y cebolla, con crema agria y sal sazonada. Mantenga la luz de la receta mediante el uso de una crema agria baja en grasa. Si se quiere, se puede sustituir el yogur griego sin perder la cremosidad. Esta es una gran manera de utilizar su abundancia de productos frescos-de-el-jardín.

Instrucciones

1 Cortar los pepinos, dados los tomates y rodaja o trocea la cebolla. Para una ensalada más rústico abundante de aspecto, cortar los pepinos y los tomates en trozos.

2 Mezcle el producto en un recipiente para servir.

3 Añadir la crema agria y sal sazonada un poco a la vez, mezclando a medida que avanza. Use suficiente para recubrir las verduras y crear la consistencia deseada. Sazone al gusto y combinan bien.

4 Relajarse antes de servir, si se desea, o servir inmediatamente. Este plato se puede servir en el lado con una comida o como un almuerzo ligero o una cena en un día caluroso. Añadir un trozo de pan hecho en casa o un rodillo para redondear hacia fuera.

Consejos y advertencias

• Este pepino, tomate y cebolla ensalada va bien con casi cualquier comida. Es especialmente popular en las cenas potluck o reuniones de vacaciones de la familia.
• Tenga cuidado no a un exceso de temporada de la ensalada.