Cómo utilizar los cortadores patchwork

Cortadores patchwork es el nombre de marca registrada para una línea de cortadores de pastelería utilizados para pasta de goma, fondant y pasta de México. Similar a cortadores de galletas, cortadores patchwork vienen en una amplia variedad de letras y diseños para crear formas limpias, uniformes sin talentos artísticos necesarios. decoradores de pasteles pueden utilizar los diseños de corte para decorar tartas y bizcochos para ocasiones especiales.

Instrucciones

1 Romper una pequeña cantidad de pasta fría y amasar en sus manos para que sea suave y flexible. La compañía remiendo Cortadores recomienda el uso de pasta de México para obtener los mejores resultados.

2 Engrasar una placa de rodadura con grasa vegetal y poner en práctica la pasta con un rodillo. Estirar la pasta de acuerdo con el tamaño de la herramienta de corte - más delgada para una fresa más pequeña y más grueso para las formas más grandes.

3 Engrase el cortador de pasta con grasa vegetal y presione firmemente en la pasta enrollada a cortar la forma.

4 Tocar ligeramente el borde de la cuchilla para retirarla de la pasta.

5 Pelar cualquier pasta extra fuera de los bordes del corte.