Horno tiempo de cocción para un sin relleno Turquía

pavo al horno es una delicia que se puede disfrutar en cualquier momento del año y no sólo en las fiestas especiales. Para aquellos que buscan para cocinar un pavo sin relleno, la clave está en saber cuánto tiempo asar con el fin de asegurarse de que esté completamente cocido.

Preparación de una Turquía

No escatime en el tiempo que se debe tomar para descongelar completamente fuera un pavo. Esto es clave para asegurar que el tiempo de cocción es exacta y que los cocineros dentro uniformemente a lo largo con el exterior del ave. Por no seguir las instrucciones al descongelar un pavo, se arriesga a permitir enfermedades transmitidas por alimentos se reparta. Siempre asegúrese de seguir las instrucciones para una descongelación completa.

horno Prep

El horno debe ajustarse a 325 grados F y no más bajo. Esta es la temperatura de tostado estándar para cualquier tipo de aves de corral. Asegúrese de sacar la bolsa de menudillos y el cuello desde el interior del pavo. A continuación, lavar la cavidad con agua tibia y luego seque con una toalla de papel. El pavo se debe poner en una fuente de horno con la pechuga hacia arriba. Sal de la piel, añadir otras especias como se desee y un cepillo con aceite vegetal para ayudar a la piel marrón y crujiente ella. Cuando haya terminado, poner una tienda de campaña floja de papel de aluminio sobre la parte superior de la misma.

Hora de cocinar.

La regla general para un pavo que no se rellena es cocinar durante 15 minutos por cada libra. Un niño de 8 libras. pavo entonces tomaría alrededor de una hora y media para cocinar correctamente. Un 20-lb. pavo tomaría cinco horas para cocinar correctamente. Comprobar y verificar la temperatura interna del ave con un termómetro de carne. Estos se pueden colocar en el muslo del ave incluso antes de que se coloca en el horno. La temperatura interna del pavo debe ser 165 grados F cuando es seguro para ser consumido.
Deje que el pavo repose durante unos 20 minutos para permitir que los jugos naturales para saturar en la carne y mantener el pavo jugoso en lugar de secado. Recuerde que los tiempos de cocción varían, dependiendo de la altitud y horno, por lo que siempre comprobar la carne con un termómetro de carne siempre que sea posible.