Cómo cocinar brochetas de camarón

Haga sus propias brochetas enroscando camarones marinados y cortar los pimientos o cebollas en pinchos. brochetas de camarón también están disponibles sin cocer de algunos mercados de mariscos. Los camarones y verduras en los pinchos preparados ya se han sazonado y ensartado, y todo lo que tiene que hacer es cocinar. Para el máximo sabor de los camarones, asar las brochetas. Los pinchos resultar beneficiosa en este método de cocción, ya que mantener los diminutos trozos caigan entre las rejillas de la parrilla.

Instrucciones

1 Precalentar la mitad de los quemadores de la parrilla a fuego medio o mover los carbones a la mitad de la parrilla.

2 Coloque una bandeja de goteo debajo de la parte calentada de la parrilla.

3 Empapar una toalla de papel con aceite de cocina.

4 Mantenga la toalla engrasada con pinzas, y lo utilizan para limpiar las rejillas de la parrilla sobre la bandeja de goteo.

5 Organizar las brochetas de camarón en las parrillas aceitadas más de la bandeja de goteo con al menos 2 pulgadas de espacio entre los pinchos.

6 Cierre la parrilla y cocinar los pinchos durante tres minutos.

7 Levante la tapa de la parrilla y girar los pinchos sobre el uso de pinzas. Bajar la tapa y continúe a la parrilla los pinchos de camarones durante otros tres o cuatro minutos, o hasta que comience el camarón para rizar, se vuelve rosa.

Consejos y advertencias

• Ase a la parrilla las brochetas de camarones en una bandeja para asar 4 pulgadas del calor durante tres minutos por cada lado, o hasta que ya no esté rosado.