Flores que se usan para hacer perfume

Las flores que se cultivan para hacer perfume francés

April 6

Las flores que se cultivan para hacer perfume francés


Francia es un líder mundial en la fabricación de perfumes, gracias a una combinación de siglos de experiencia y un clima ideal para el cultivo de las muchas variedades de flores fragantes usados ​​en sus exclusivas fragancias.

Hechos

Flores utilizadas comúnmente en perfumes franceses incluyen jazmín, lavanda, mirto, geranios, narcisos, flores de azahar, violetas, lirios, rosas y mimosa.

Proceso

En el método de extracción tradicional de perfume de decisiones, cientos de libras de flores recién recogidas se destilan en un disolvente hasta que formen una masa cerosa, que después se combina con alcohol y se filtra, la creación de un olor muy concentradas. Plantas aromáticas, frutas y maderas se utilizan a menudo en combinación con flores. Un único perfume puede contener de nueve a 100 fragancias diferentes. subproductos de origen animal como almizcle y el ámbar gris, una sustancia que se encuentra en los intestinos de los cachalotes, se pueden añadir también, aunque esta práctica ha sido sustituido en gran medida por el uso de productos químicos sintéticos en los últimos años.

Geografía

El corazón de la industria de la perfumería francesa es la ciudad de Grasse, en Provenza, situada a lo largo de la Riviera a poca distancia de Cannes. cálido clima de la región, templado es ideal para el cultivo de muchas de las flores utilizadas en los perfumes franceses clásicos. La región de Provenza es particularmente famosa por sus campos de lavanda. Perfumerías Galimard, Fragonard y Molinard están sede en Grasse, que también es la sede del Museo Internacional de la Perfumería de fama mundial.

Historia

A lo largo de la Edad Media, la industria primaria de Grasse era el curtido de pieles. Curtidores utilizan plantas aromáticas mirto y otras cultivadas en la zona para disimular los olores desagradables de su comercio, y pronto Grasse se hizo conocido por sus artículos de cuero perfumados codiciados. Catalina de Médicis, esposa del rey Enrique II, se atribuye la creación del primer taller de perfumes en Grasse-producción en el siglo 16. Durante la revolución industrial, Grasse comenzó el negocio del perfume de decisiones a gran escala.

consideraciones

Debido a la gran cantidad de flores frescas necesarias para producir perfumes, los métodos tradicionales de fabricación de perfumes son mucho tiempo y es caro. olores producidas en el laboratorio de síntesis, que son casi idénticas a las del artículo genuino, son una alternativa de bajo costo.

Hierbas que se usan para hacer la pizza

September 2

Hierbas que se usan para hacer la pizza


Sin hierbas y especias, la pizza sería un alimento bastante insípido compuesto por un trozo de pan con salsa de tomate y queso. Para mejorar el sabor de la pizza mejor y poner de manifiesto las mejores cualidades de sus ingredientes, hierbas con frecuencia se añaden a la salsa, pasta, coberturas o una mezcla de los tres.

Las hierbas típicas pizza

El orégano es la hierba más comúnmente asociado con la pizza. Otras hierbas para pizzas tradicionales son la albahaca, el tomillo y romero. recetas de pizza más exóticos incluyen cebollino, ajedrea, salvia, mejorana y menta en los ingredientes. Pizzas rematado con pescado o pollo a menudo requieren un poco de estragón para añadir sabor a pastel.

Las hierbas frescas secadas vs.

profesionales de la cocina recomiendan normalmente utilizando sólo hierbas frescas en la cocina. Mientras que las hierbas frescas sin lugar a dudas tienen aromas y sabores más atractivos, no son fácilmente disponibles para muchos cocineros y panaderos. Las hierbas secas son un sustituto aceptable, siempre y cuando se hacen girar en su despensa cada seis a 12 meses para asegurar la solidez de sus gustos no se ha desvanecido. Una buena regla de oro para la sustitución seco por hierbas frescas es una relación de tres a uno. Por ejemplo, si la receta requiere de 3 cucharaditas. de hojas de orégano fresco, 1 cucharadita de usar. de secado y viceversa. Para extraer el máximo sabor de las hierbas, carne picada finamente las hojas de las frescas y secas aplastar a los que están en la mano antes de usar. Si no está familiarizado con un sabor de hierbas, mezclar una cantidad muy pequeña con un poco de mantequilla y se deja reposar durante una hora. Difundirlo en una galleta con sabor suavemente o cuadrado de pan normal experimentar la pureza de su sabor.

La adición de hierbas para pizza

Aromatización de una salsa con hierbas es la forma más tradicional para dar sabor a la pizza. Adición de hierbas para la corteza añade al sabor global de la cápsula, al igual que la aspersión hierbas frescas en la parte superior durante los últimos pocos minutos de cocción o después de que se retira del horno. Recuerde que ambas hierbas frescas y secas pierden sabor cuando se cocina durante largos períodos, a fin de comprobar la salsa con frecuencia, ya que hierve a fuego lento y se ajustan los gustos en consecuencia.

Otras técnicas saborizantes

Herb- especias y aceite de oliva con infusión es una manera fácil de agregar sabor a la pizza. Se puede añadir a la masa o rociada sobre la parte superior de la pizza antes o después de la cocción. Para hacer el aceite infundido con sabores italianos convencionales, se mezcla con el ajo, la pimienta, el orégano, perejil, albahaca, mejorana y añadir unas hojuelas de chile para un toque picante. Si te gusta sabores del suroeste, infundir el aceite con el ajo, el orégano, el comino y la pimienta negro.

¿Qué flores se utilizan para hacer perfume?

March 17

¿Qué flores se utilizan para hacer perfume?


Los aceites esenciales de muchas flores se utilizan en la fabricación de perfumes. Los aromas de flores se ven afectados por el suelo y el clima en el que se producen. Los aceites se obtienen a menudo mediante la destilación de ellos. Aunque hay numerosas flores que se usan en perfumes, algunos son más frecuentemente elegidos por su fuerte fragancia. Las flores más populares incluyen rosas, jazmín, violetas, lirios, flores de naranja y plumeria. Otros que se utilizan incluyen lavanda, magnolia, flor de luna, manzanilla, romero y guisante de olor.

rosas

La rosa del damasco es el más frecuentemente utilizado para perfumes de rosas. El centifolia Rosa también es ampliamente utilizado.

Jazmín

flores de jazmín son recogidos justo antes del amanecer a la mejor fragancia.

violetas

El violeta de victoria y de la violeta de Parma se utilizan con mayor frecuencia en el perfume.

lirios

Hay muchas variedades de lirios y sus aromas son diferentes también. tipos generales de lirios incluyen asiático, trompeta, Aureliano y oriental. Uno de los más utilizados en los perfumes es lirio de los valles.

Flores naranjas

flores de color naranja proporcionan aceites que son muy funcionales en su uso para el perfume.

Plumeria

Plumeria es un árbol en flor con flores fragantes que se mantienen bien al recogerlo. Son las flores que se utilizan a menudo en Leis Hawaian. Su fragancia es más fuerte en la noche.

Los aromas básicos para hacer perfume

June 18

Los aromas básicos para hacer perfume


El perfume es una mezcla de compuestos aromáticos, aceites esenciales y disolventes para dar a la gente una agradable fragancia de la piel. Durante siglos, una variedad de aceites de plantas, cortezas y flores se han utilizado en la creación de muchas combinaciones de perfume. Algunas personas prefieren la luz, los aromas florales, mientras que otros prefieren, aromas leñosos profundas.

Lavanda

Lavanda, sobre todo de lavanda Inglés, tiene matices florales dulces. Se usa en perfumes, así como otros tipos de cuidado de la piel y productos de belleza, tales como pomadas, lociones, bálsamos y cosméticos.

Bergamota

La bergamota es una hierba que desprende un olor similar al de la naranja bergamota. Esto coloca a la bergamota en la categoría de aromas cítricos. aromas cítricos se utilizan comúnmente en perfumes debido a su combinación de aromas dulces, limpias y frescas.

Casia

Cassia es una planta que a menudo se sustituye canela debido al olor similar. Al igual que la canela pura, cassia tiene un olor muy cálido, dulce y distintivo. A diferencia de los aromas florales y cítricos - que son aireadas y luminosas, claras - más oscuro aromas tales como la casia tienden a ser más atractivo y seductor.

Sándalo

El sándalo es conocida por su aroma profundo, leñosa. Muchas fragancias amaderadas son una combinación de aromas florales y profundos. esencias leñosas tienden a ser quebradizo, pero también oscuro con la silvicultura-almizcles.

Sándalo también es un tipo de madera que conserva su aroma durante más años que otras maderas, lo que lo hace adecuado para esencias de perfume de larga duración.

Manzanilla

Manzanilla proviene de una planta daisylike que se utiliza para hacer té. Su olor es otro tipo de flores, ya que es muy limpio y claro.

Valeriana

La valeriana proviene de un rosa muy dulce perfumado o una flor blanca. Es otro tipo de aroma floral, pero a diferencia de la manzanilla y la lavanda, valeriana tiene un olor más dulce, azucarado que es más potente. Valeriana fue hace siglos aceite usado esenciales comunes en la creación de perfumes.

¿Cuáles son los dos ingredientes principales que se utiliza para hacer yogur?

August 23

¿Cuáles son los dos ingredientes principales que se utiliza para hacer yogur?


Aunque un poco de yogur que se compra en la tienda puede tener una larga lista de ingredientes, todo lo que se necesita para hacer yogur es dos cosas - la leche y un "arranque" que contiene cultivos de bacterias vivas del yogur. Los demás componentes de yogur hecho en el comercio son generalmente estabilizadores, conservantes e ingredientes adicionales agregados para darle sabor.

Leche

El primer ingrediente principal que se utiliza para hacer yogur es leche. La leche entera da el yogurt de sabor más fuerte, pero baja en grasa o leche descremada funciona para las personas que prefieren para reducir la grasa en sus dietas. La mayoría de yogur de decisiones en los Estados Unidos utilizan la leche de vaca, pero las personas de otras culturas utilizan la leche de cabras, ovejas, yaks, búfalos y hasta caballos. La leche cruda debe ser pasteurizada para eliminar las bacterias que puedan interferir con el proceso de fermentación. Algunos fabricantes de yogur también agregan la leche en polvo sin grasa o leche evaporada a la leche normal.

Motor de arranque

El segundo ingrediente principal que se utiliza para hacer yogur es titular. Starter es un cultivo que contiene las bacterias vivas Streptococcus thermophilus y L. bulgaricus o L. acidophilus. Para yogur casero, puede utilizar el yogur a partir de un lote anterior como un plato para hacer el siguiente. También puede utilizar el yogur comprado en la tienda. Asegúrese de que el yogur es muy fresco y que contiene cultivos activos. David B. Fankhauser, profesor de biología y química en la Universidad de California en Clermont College, recomienda el uso de yogur natural marca Dannon como titular, pero cualquier marca con cultivos activos debería funcionar.

consideraciones

Utilizar más leche de arranque, en una proporción de aproximadamente un galón de leche por taza de arranque. La leche debe ser calentado a aproximadamente 180 grados, después se enfrió a alrededor de 115 grados antes de añadir el motor de arranque. La combinación se debe verter en frascos esterilizados y se mantiene caliente mientras se pone el yogur, que tendrá alrededor de cuatro horas. Cuanto más tiempo se pone el yogur, más fuerte será el sabor será. Cuando se hace el yogur, lo puso en el refrigerador.

Cómo funciona

Hacer yogur es un proceso de fermentación controlada. Las bacterias se multiplican en el motor de arranque, mientras que el yogur se está incubando. Se desglosan de la azúcar en la leche, convirtiéndola en ácido láctico. El ácido láctico da yogur su sabor agrio. El ácido láctico es también lo que hace que la proteína en la leche de solidificación. El yogur puede ser más fácil para las personas de digerir que la leche debido a las bacterias ya han digerido parcialmente.

Los productos que se necesitan para hacer un pastel de pasta de azúcar

August 29

Los productos que se necesitan para hacer un pastel de pasta de azúcar


La pasta de azúcar es una cubierta gruesa, dulce que se utiliza para hacer una superficie lisa, plana en las tortas decoradas. La pasta de azúcar se hace a partir de gelatina, azúcar, manteca y otros ingredientes. Mucha gente compra fondant preparado de antemano como un ahorro de tiempo.

Necesitará varios elementos diferentes para cubrir un pastel con fondant. Recoger estos artículos antes de empezar, porque la pasta de azúcar se secará y llegar a ser difícil de usar si se sienta por un largo período de tiempo.

pastel

Utilice la pasta de azúcar para cubrir una torta de casi cualquier forma. La pasta de azúcar se cubre con éxito casi cualquier tipo de pastel, pero una torta redonda estándar es el más común. Hornear el pastel según las instrucciones del paquete, y luego deje que se enfríe. Cepillar las migajas del pastel enfriado antes de intentar agregar cualquier tipo de coberturas o para evitar la formación de hielo migas de quedarse atascado en el glaseado.

fondant

Compra fondant preparado de antemano o hacer un juego usando su receta de pasta de azúcar preferido. fondant preparado de antemano se encuentra en algunas panaderías, o se puede ordenar en línea.

Concentrada formación de hielo color

No utilice colorante de alimentos regulares para teñir tu pasta de azúcar. Esto se disipe el fondant y hacer que se rompa fácilmente. En lugar de ello, el uso de color concentró la formación de hielo. También puede utilizar la pasta de azúcar blanco normal y decorar la superficie con la formación de hielo de color u otras decoraciones comestibles.

El helar del buttercream

Se requiere glaseado de crema de mantequilla para tartas fondant. En primer lugar, se utiliza entre las capas de pastel de sabor y para unir las capas juntas para evitar que se resbale mientras los está cubriendo con pasta de azúcar. También es necesario para cubrir la torta con crema de mantequilla antes de añadir la pasta de azúcar para permitir que la pasta de azúcar se pegue a la torta en vez de deslizamiento fuera.

Palo de amasar y azúcar glass

Un rodillo de amasar es necesaria para hacer rodar la pasta de azúcar. También se utiliza para posicionar la pasta de azúcar sobre el pastel una vez que ha sido laminado al espesor adecuado. Utilizar el azúcar impalpable para evitar que la pasta de azúcar se pegue al rodillo mientras rueda hacia fuera.

Más suave torta

Una suave torta especial es útil para suavizar la pasta de azúcar sobre el pastel. Si utiliza sus manos, sin darse cuenta puede hacer impresiones de la pasta de azúcar. Esta suave también se puede utilizar para dibujar una línea a lo largo de la parte inferior de la torta para marcar el lugar donde la pasta de azúcar debe ser recortado.

Espátula de metal o Kinfe

Se necesita una espátula de metal o un cuchillo para retirar el exceso de pasta de azúcar una vez que ha sido aplicada sobre la torta. Una espátula es también útil para la difusión de la crema de mantequilla glaseado sobre la torta antes de aplicar la pasta de azúcar.

¿Qué es el material de la pulsera que usan para hacer una pulsera de Pandora?

August 23

¿Qué es el material de la pulsera que usan para hacer una pulsera de Pandora?


Desde su aparición en el mercado internacional de joyería en 2000, pulseras de Pandora han gozado de gran popularidad en todo el mundo. Fácilmente adaptable para ajustarse al estilo y gusto personal, las pulseras son un accesorio de moda que coincide con casi cualquier equipo. Además de su aspecto de moda, pulseras de Pandora están hechos de materiales de calidad, lo que las hace más duraderas, aunque con frecuencia caros.

Plata

Plata de ley es el material más común utilizado para hacer pulseras de Pandora. Debido a que la mayor parte de los encantos para pulseras Pandora son de plata de ley, las pulseras de plata son más fáciles de completar con colgantes a juego. Pandora también hace que sus pulseras de plata oxidada. El proceso de oxidación se oscurece la plata y da la pulsera de un acabado más mate.

Oro

Las pulseras de Pandora también vienen en oro. Aunque menos popular que la plata de ley, que son más valiosos y pueden ser equipados con juego encantos de oro o de vidrio. El oro utilizado típicamente en pulseras de Pandora es de 14 quilates.

Macrame Colección

En la primavera de 2011, Pandora lanzó su nueva línea de pulseras de macramé. Estas pulseras son el uso de una antigua técnica de anudado árabe tejida a mano. A diferencia populares pulseras de oro y de plata del encanto de Pandora, las pulseras de macramé están hechas de tela con cordones de plata de ley y 14 quilates de perlas finales oro.

encantos

Los encantos que completan las pulseras de Pandora se pueden hacer de una variedad de materiales. Con frecuencia, los encantos se hacen de la libra esterlina o plata oxidada, oro de 14 quilates o una combinación de los dos. Otro material popular para los encantos de Pandora es de cristal de Murano, un tipo de vidrio que se origina en la isla veneciana de Murano. piedras y gemas preciosas y semipreciosas son también materiales encanto de breca común.

¿Qué tipo de carne ¿Los que usan para hacer vueltas?

May 29

¿Qué tipo de carne ¿Los que usan para hacer vueltas?


Giroscopios, los bocadillos griegos que contienen tiras de carne tallada en una columna de asar la carne picada en un asador vertical, deben su nombre a la acción de giro de la saliva. Las especias y las capas adicionales de grasa que la carne sabrosa y crujiente mientras se cocina. La pronunciación del nombre del sándwich varía casi tan ampliamente como el tipo de carne que contiene. La pronunciación griega es "año-o", aunque "Giro-o" y "burla-o" son variantes en otros lugares.

Cordero

Giroscopios evolucionado desde el doner kebab turco, un plato de cordero que consiste en una columna similar de carne de la que las rodajas de chef tiras mientras se cocina. Especiado, picada y prensada cordero constituye la mayoría de giro carne preparada. Si el cordero es pobre, el fabricante puede añadir capas de grasa en el prensado de la carne en su forma cilíndrica. rondas de cordero giroscopios preparados también pueden contener grasa extra, migas de pan y agua para llevar la carne a la textura adecuada.

Cerdo

giroscopios de carne de cerdo se convirtió en una alternativa popular en los países que tenían una mayor oferta de cerdos que de corderos. Los fabricantes agregan grasa de cerdo a inclinarse cortes de cerdo para asegurar los cilindros terminados cocineros giroscopio a un crujiente. Al igual que con los giroscopios de cordero, de cerdo giroscopios consisten de especias adicionales y agentes de textura tales como migas de pan con la carne. giroscopios de carne de cerdo son muy populares en Grecia, pero en los países con grandes poblaciones de personas cuyas costumbres se oponen a la dieta de carne de cerdo, que son raros.

Pollo

Magra y de bajo costo, giroscopios de pollo son una adición relativamente nueva a este estilo de cocina. Como pollo sin piel contiene tan poca grasa, los fabricantes añaden aceite vegetal, grasa de cordero o grasa de vacuno de vueltas por de pollo preparados. Chefs que tener cuidado para cocinar un cilindro de kebab de pollo bien antes de cortar, como el pollo crudo conlleva un mayor riesgo de contaminación de los alimentos que otras carnes. Debido a este riesgo, algunos restaurantes rebanan el pollo picada con especias y, a continuación, asar las tiras para garantizar que se cocinan a través.

Carne de vaca

comensales ingleses adaptaron la técnica giroscopio a la carne, una carne familiar y abundantes en ese país. los aficionados del giroscopio de América del Sur también pueden disfrutar de la versión fornido del sándwich. Aunque la versión británica de giroscopios más típicamente pasar los kebabs doner nombre, la columna giratoria de carne que corta el cocinero mientras se cocina hace que sea funcionalmente idéntico al giroscopio griega. Carne de vacuno se presta bien a la rueda giro carne como su contenido de grasa natural y la textura permite prever con cilindros macizos, fácilmente en rodajas sin necesidad de agentes de textura adicionales.

Las carnes mixtas

carne picada combinadas dan lugar a giroscopios sabrosa con la cantidad correcta de grasa a crujientes muy bien en el asador. Cordero, cerdo y ternera en varias combinaciones dan diferentes marcas de giro carne preparado un sabor distintivo. Otras combinaciones tales como carne y pollo permiten a las personas que mantienen hábitos alimentarios que impiden ciertas carnes para disfrutar del sabor de estos sándwiches.

Direcciones para hacer perfume

June 7

Direcciones para hacer perfume


La fabricación de perfume es una manera económica para encontrar una fragancia que se adapte a sus necesidades. El proceso es menos complejo de lo que parece y un poco menos caro que comprar perfumes de diseñador. La parte más importante de hacer su propio perfume es también uno de los mejores aspectos de la --personalization resultado.

La comprensión de Olores

Cuando la fabricación de perfume, tiene que elegir aceites esenciales o aceites de la fragancia que mejor trabajo con sus estados de ánimo y personalidad. Todos los perfumes requieren tres aceites: una base de perfume, una nota media y una nota superior, con el fin de crear un nuevo, olor armoniosa.

aromas de fondo son neutrales, fácilmente aromas mezclados, como la canela, vainilla y sándalo. Las notas medias tienden a ser las especias que le dan el aroma algún bombo, tales como hierba de limón, clavo de olor y nuez moscada. Las notas superiores son generalmente esencias de flores que completan el perfume sin insoportables. notas de cabeza comunes incluyen lavanda, orquídea, jazmín y rosa.

Teniendo en cuenta sus necesidades

Es importante tener un trabajo fragancia con usted. , gente vibrante energéticas suelen gozar de aromas de canela y cítricos lo mejor, mientras que personalidades tolerante funcionan bien con suave vainilla y orquídeas. Aunque hay una serie de recursos anuncio ¿A cada aroma afectará a los estados de ánimo, lo mejor es tratar a todos por ti mismo. Si un determinado aroma parece aumentar su nivel de energía y eso es lo que quiere de su perfume, y luego ir con él.

Evaluación de sus inversiones

Es necesario decidir si va a querer gastar dinero en los aceites esenciales más caro, pero más alta calidad o experimentar con aceites de fragancia artificiales. Debido a que los aceites esenciales son tan caros, por lo general es recomendable trabajar con aceites de la fragancia hasta que encuentre un aroma que te gusta y perfeccionar el proceso de toma de perfume. Entonces puede pasar a los aceites esenciales más profesionales.

La compra, de mezcla y de espera

Ahora que ya sabe lo que quiere, comprar los aceites junto con un poco de vodka de alta calidad. ¿Quieres conseguir el vodka con muy poco olor, no es el tipo barato que huele a alcohol. Esto permite que su perfume a salir su mejor momento.

Al mezclar los aceites, las cantidades no tienen que ser exactos, acaba de hacer un poco de la base, a continuación, un poco menos de la nota media y un poco menos aún de la nota más alta. Una vez que haya mezclado, evaluar el olor y ajustar con los aceites hasta que parece justo. Sólo mezclar unas gotas a la vez y registrar su progreso para que pueda repetir el proceso en el futuro.

Mezclar cinco gotas de la mezcla de aceite con un cuarto de taza de vodka en un frasco de vidrio. Sellar el frasco y ponerlo en un lugar fresco en infusión durante cualquier lugar entre unos pocos días y un mes. Cuanto más tiempo se deja la mezcla, más fuerte será. Así que de nuevo, piense en lo que quiere de su fragancia.

Terminación

Cuando el proceso de infusión se ha completado, la mezcla en dos cucharadas de agua destilada. Si parece demasiado fuerte, añadir un poco más de agua hasta que huele a la perfección. utilice únicamente agua destilada. Añadir unas gotas de glicerina, para permitir que se aferran a su piel por más tiempo. Verter la mezcla en una botella de spray y utilizar como desee para crear su propio olor único.

Las plantas utilizadas para hacer perfume

February 13

Algunos perfumes toman su nombre de sus ingredientes, como el jazmín y Amyris. A pesar de que sus aromas son atractivos, la atención debe ser utilizado cuando se trabaja con estas plantas: Demasiada exposición al aceite del narciso, por ejemplo, puede causar vómitos y dolores de cabeza.

Amyris

Amyris se utiliza como un sustituto de sándalo, ya que es caro para extraer el último ingrediente.

Lavanda

La planta de lavanda lleva el nombre de sus flores de color púrpura-azul.

Jazmín

La planta de jazmín es venerado por el aroma muy delicado sus flores desprenden.

La hierba de limón

Lemongrass menudo se utiliza como un aroma para el jabón, así como perfume.

Eucalipto

Además de perfume, aceite de eucalipto y hojas de las 'se utilizan para hacer la medicina.

Narciso

Narciso es ampliamente utilizado en perfumes franceses y está estrechamente relacionado con los narcisos y junquillos.

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