Cómo hacer galletas de albaricoque

galletas de albaricoque son un excelente postre para llevar a un picnic el domingo en el verano. También puede hacer extra y colocarlos en una lata como un regalo. Sus hijos pueden ayudar a que los hacen para que ellos también serán capaces de pasar la receta de galletas de albaricoque a sus hijos.

Instrucciones

1 A un punto 8 oz paquete de queso crema en su contador para ablandar. Si se tiene prisa, puede suavizar el queso en el microondas.

2 Ponga 1 taza de mantequilla blanda, 2 tazas de harina y el queso crema que se suavizó anteriormente en un tazón. Mezclar hasta que se mezclen.

3 Coloque el recipiente en el refrigerador durante unos 30 minutos.

4 Precalentar el horno a 350 grados F.

5 Rodar su masa para galletas y cortar en círculos. Se puede utilizar el borde de un vaso como un cortador de galletas si usted no tiene uno.

6 Haga su relleno de albaricoque mediante la mezcla de 2 tazas de trozos de albaricoque, 1 taza de azúcar y 1/4 taza de agua.

7 Ponga su relleno de albaricoque en el centro de cada galleta con una cuchara.

8 Doblar la cookie y una pizca sobre cerrado.

9 Rocíe sus bandejas para hornear con aceite en aerosol para cocinar.

10 Coloque las galletas de albaricoque en una bandeja de horno. Hornear durante 25 minutos.

11 Espolvorear un poco de azúcar por encima de las galletas y servir.

Consejos y advertencias

• Se puede utilizar cualquier atasco en el medio de estas galletas para un nuevo sabor.
• Use agarraderas para quitar las hojas de la galleta del horno. Esto evitará que se queme las manos.