Cómo hacer la entrega Pinot Grigio

Pinot Grigio es un vino blanco fresco con alto contenido de acidez y bajo contenido de taninos. Es un vino ideal para el verano es una opción popular para los partidos de la cena o una noche íntima en casa. Para realzar el sabor y el aroma de este vino (y impresionar a sus invitados) aprender a servir Pinot Grigio, siguiendo unas sencillas instrucciones.

Instrucciones

1 Servir Pinot Grigio, cuando es joven. A diferencia de algunos vinos tintos, Pinot Grigio, no mejora con la edad y debe ser servido dentro de un año o dos desde el día en que se hizo.

2 Pinot Grigio Chill. El sabor y el aroma de Pinot Grigio, están en su pico cuando se sirve a alrededor de 45 grados Fahrenheit. Coloque una botella de Pinot Grigio, en la nevera durante un poco menos de tres horas, el congelador durante 20 minutos o en un cubo de agua helada durante 10 minutos antes de servir.

3 Pinot Grigio par con los alimentos que complementan su sabor. Pinot Grigio va mejor con platos de mariscos, pollo y pasta con salsa blanca, o sirven con un queso suave como Gruyere, Humboldt o mozzarella.

Evitar servir Pinot Grigio, con alimentos ácidos, tales como salsas de tomate, carnes rojas y frutas cítricas.