Cómo finalizar la máquina de pan masa en el horno

máquinas de pan se utilizan para la fabricación de pan, de principio a fin. Que acaba de añadir los ingredientes en el aparato, y la máquina se encarga del resto del proceso dentro de unas pocas horas. Las mezclas de la máquina y amasa la masa, permite que se eleve y luego se hornea. máquinas de pan también son una excelente manera de hacer la masa que se puede cocinar en un horno. Masa hecha de una máquina de pan se puede congelar para ser utilizado en una fecha posterior, o especias adicionales se pueden añadir antes de colocarlo en el horno.

Instrucciones

1 Elija una receta de pan o envasados ​​mezcla máquina de pan. Se puede utilizar una receta de un libro de recetas máquina de pan, que ya ha sido ajustado por el aparato. O utilizar una receta de pan normal, y alterar los ingredientes para su uso con una máquina de pan. Para un 1 1/2 libras. hogaza de pan, a reducir la cantidad de levadura al 1 cucharadita. y utilizar 3 tazas de harina de pan. Reducir los otros ingredientes, usando las mismas proporciones que la harina. Por ejemplo, si su harina se redujo en 1/4, reducir los otros ingredientes por un cuarto también.

2 Coloque los ingredientes de su receta en la máquina de pan. Cualquier líquido, como el agua y la leche, deben ir en la parte inferior de la bandeja de la máquina de pan. Añadir la mantequilla, huevos, aceite y cualquier otro ingrediente líquidos en el recipiente. A continuación, añadir cualquier miel, azúcar y sal, seguido de ningún condimentos secos utiliza la receta. Terminar añadiendo la harina de pan, a continuación, la levadura en la parte superior de los demás componentes.

3 Configurar su máquina de pan a la masa o el ciclo manual. Si no tiene un ciclo de masa, detener la máquina de pan antes de que salga al ciclo de horneado.

4 Retire la masa del pan de la máquina cuando el ciclo de masa esté completa. Coloque la masa sobre la superficie de trabajo enharinada. Perforar la masa hacia abajo con las manos, al tiempo que añade harina a la superficie de la masa si se pega a la piel.

5 Amasar la masa doblando los bordes exteriores hacia el centro. Empuje hacia abajo en la masa y doblar de nuevo. Coloque la masa en un ángulo de 90 grados con respecto a su cuerpo, y repetir el proceso de plegado. Amasar la masa hasta que esté suave.

6 Da forma a tu pan en la bandeja de pan que va a utilizar para la cocción. Coloque una toalla húmeda sobre la bandeja de pan, y lo puso en un lugar cálido. Dejar que la masa suba hasta que haya doblado su tamaño, aproximadamente una hora. Hornear la masa de pan en su horno de acuerdo con las instrucciones de su receta.

Consejos y advertencias

• Los líquidos no debe entrar en contacto con la levadura hasta que la máquina de pan comienza mezcla de la masa.