Cómo transportar cangrejos vivos

Cangrejos nunca deben ser consumidos si están muertos. Debido a que no hay manera de saber cuando los cangrejos murieron, no hay forma de averiguar si la carne ha echado a perder. Si va a comprar cangrejos para comer, encontrar un medio de transporte que los mantiene vivos es esencial.

Instrucciones

1 Llenar las bolsas de plástico con cierre con hielo y se sella herméticamente. Llenar bolsas suficientes para cubrir la parte inferior de su refrigerador. Utilice cualquier tipo de refrigerador para este fin.

2 Cubra el fondo de su enfriador con las bolsas de plástico llenas de hielo.

3 Póngase un par de guantes de trabajo. Esto evitará que sus manos queden pinzados.

4 Coloque los cangrejos en la parte superior del hielo. Los cangrejos son bastante duraderos y no requieren un manejo especial una vez que han tomado precauciones para evitar pellizcos. Idealmente, habrá suficiente espacio para que ellos no están encajados uno encima del otro.

5 Cierre la tapa de la hielera. Si no hay pestillo en él, utilizar cinta adhesiva para asegurarlo. Si usted está en un viaje largo, crack periódicamente abierta la tapa para dar a los cangrejos de aire fresco.

Consejos y advertencias

• Cangrejos necesitan agua para respirar, mojando por lo que periódicamente el interior del refrigerador puede ayudar a los cangrejos sobrevivir si el viaje es largo.
• La temperatura óptima para el transporte de cangrejos es de aproximadamente 50 grados Fahrenheit. Mantenerlos en temperaturas más bajas los matará. Para mantener un ojo en la temperatura de su refrigerador, comprar un termómetro de acuario y montarlo en el interior del refrigerador.