Restaurantes Americanos en Roma, Italia
La búsqueda de un restaurante americano en una capital extranjera como Roma no tiene que ser un cobarde - o machista - retirada a lo familiar. Si elige bien al evitar arcos de oro y piedras duras, es posible encontrarse el experimentar la cocina estadounidense como nunca antes. Por otro lado, si su estancia es larga, no hay nada malo con un poco de nostalgia llanura hamburguesa de edad tampoco.
Duke
Chef Massimiliano Iannozzi abierto del Duque - una California temática restaurante-- en 1998 con un programa ambicioso: construir un menú en torno a las cualidades emotivas de comida y bebida, con los mejores ingredientes de temporada de todo el mundo. En consecuencia, la carne de vacuno Angus ha sido importada desde Argentina; el foie gras de la Dordoña en Francia; el atún de aleta amarilla por las pesquerías del Pacífico; y el vino de California. El menú cambia según la temporada, y, más recientemente, el chef se ha comprometido a girar 80 de los platos más populares de los primeros 10 años de existencia del restaurante.
La decoración vanguardista exclusivo fue diseñado por Studio Nemesis de Roma.
Muestra la sympony atún - tartar de atún preparado cinco maneras diferentes - a continuación, pasar a los espaguetis de langosta o bistec bistec de Duke. Para el postre hay un souflee vainilla y una gasa de cítricos junto con las tentaciones de chocolate habituales. La tarta de manzana viene con chutney de arándanos y helado de canela.
Además de la lista de vinos de California, hay una extensa carta de cócteles en el Dukes.
Duke
Viale Parioli, 200
Roma, Italia 00197
011 39 068 066 2455
dukes.it
Crazy Bull Café
Kitchy? Sí. Artificial? Cuidadosamente. El Crazy Bull Café en Roma es ahora uno de los muchos esparcidos por toda Italia. El tema es American Graffiti con cabinas de vinilo rojo, máquinas de discos de aspecto de época y las patatas fritas y los flotadores que van con ellos. Adéntrate en un filete de t-bone tamaño plato e ir a la ciudad.
Crazy Bull Café
Via Riano, 1/3
Roma, Italia 00191
011 39 063 338 432
crazybull.it
Oliphant
Oliphant puede haber sido el primer restaurante Tex-Mex auténtico en Roma. Justo en el centro de la ciudad, sino que también tiene la vibra máquina de discos tradicional que dice 1960 Mesoamérica para muchos. También hay un televisor sintonizado en deportes para completar el cuadro. Este es el lugar para conseguir un burrito de grasa, algunos guacamole y papas fritas y una cerveza fría americana. Llevar a los niños - hay un menú especial para ellos. Tex-Mex también significa barbacoa cocinada a fuego lento y Oliphant tiene que también. México no es el único país cuya cocina ha emigrado al norte de la frontera así que hay algunas especialidades argentinas como empanadas y pastel de papas fritas empanadas - pequeños sabrosos.
Oliphant
Via delle Coppelle, 31
Roma, Italia 00186
011 39 066 861 416