Cómo quitar Maíz dulce de la mazorca

Mazorcas de maíz es un alimento clásico del verano que encaja con cualquier barbacoa o una comida. Comer su maíz de esta manera puede ser un poco incómodo y sólo ofrece opciones limitadas. La eliminación de los granos de maíz de la mazorca, sin embargo, permite el uso de los granos individuales en una amplia gama de recetas. Se puede espolvorear sobre ensaladas, cocerlos en una pizza, los utilizan para hacer salsa de maíz o incluso incluirlos en pan de maíz para la frescura extra.

Instrucciones

1 Retirar la cáscara y las discusiones peludas de la mazorca de maíz. Puede desechar éstos.

2 Mantenga el tallo de la mazorca de maíz en la mano no dominante. Coloque la punta firmemente contra una tabla de cortar, la celebración de la mazorca casi vertical.

3 Agarrar el cuchillo de forma segura en su mano dominante y coloque el filo del cuchillo en la parte superior (extremo del tallo) de la mazorca de maíz, cerca de la base de los granos.

4 Cortar a lo largo de la mazorca descendente hacia la tabla de cortar, cortando varias hileras de granos. Girar la mazorca ligeramente y reemplazar el cuchillo en la parte superior de la mazorca encima de otra fila de núcleos. Cortar hacia abajo de nuevo. Repita este proceso hasta que haya eliminado todos los granos de la mazorca.