Como hacer un Choco - Flan

Flan de postre es una forma elegante de crema pastelera. Se puede preparar de varias maneras. Una consiste en utilizar una carcasa de pastelería abierto lleno de la crema al horno. Otra forma está preparando una base de pastel esponjoso en el que para establecer el flan. Choco-flan combina el pastel de chocolate esponjoso en el fondo con una capa de crema de flan de chocolate en la parte superior. Preparación choco-flan tarda menos de 30 minutos y va a impresionar a los invitados a cenar.

Instrucciones

1 Preparar el pastel de chocolate de acuerdo con las instrucciones de la caja. Establecer bizcocho preparado un lado. Precalentar el horno a 350 grados.

2 Mezclar los huevos, la leche condensada, la vainilla y el queso crema hasta que esté suave en una licuadora. Dejar de lado.

3 Preparar la cubierta de caramelo calentando la taza de azúcar morena 1/2 en una pequeña cacerola en la estufa. Derretir el azúcar por completo.

4 Engrase un molde Bundt y verter el azúcar moreno derretido en la parte inferior. Verter la masa del pastel en la parte superior de la panela. Se vierte la mezcla de flan en la parte superior de la masa del pastel.

5 Hornear durante 45 minutos o hasta que un cuchillo o un palillo salga limpio cuando se prueba el pastel. Retire el choco-flan del horno y deje enfriar. Cuando se enfría, el lugar en el refrigerador para enfriar.

Consejos y advertencias

• Choco-flan es mejor cuando se sirve frío.