Cómo hacer vino Rápida

enólogos profesionales toman meses o años para producir una botella de vino de la vendimia. Ellos cuidadosamente fermentan y jugos de frutas y botella de edad a vender. Muchas personas se están interesando en la elaboración del vino a casa como un hobby, ya que esta es una manera de conseguir sabores del vino interesantes sin tener que pagar una gran cantidad de dinero. Si bien se puede convertir esto en un proceso largo y complicado, se puede hacer una simple botella de vino en tan sólo cuatro a seis semanas. A pesar de que no será una vendimia gourmet, tendrá un muy buen agua potable vino para compartir con amigos y familiares.

Instrucciones

1 Descongelar el concentrado de jugo de frutas. Utilice uva, uva blanca o de cualquier variedad que no incluye cítricos. Para obtener los mejores resultados, no utilice concentrado pre-azucarada.

2 Colocar el embudo en la abertura jarra. Verter el concentrado de jugo, el azúcar y la levadura en la jarra. Llene la jarra con agua filtrada, dejando alrededor de 2 pulgadas de espacio de aire en la parte superior de la jarra. Ponga la tapa en la jarra y agite la jarra hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

3 Empuje cuatro agujeros en el extremo de un globo. Retire la tapa de la jarra y estirar el cuello del globo sobre la abertura en la jarra. Empujar el balón hacia abajo a través de la abertura por lo que está colgando hacia abajo dentro de la jarra. Asegurar el cuello del globo a la parte superior de la jarra con cinta adhesiva.

4 Establecer la jarra en un sitio fresco donde no se verá afectado. El globo empezará a inflarse cuando la levadura comienza a fermentar el jugo de fruta y azúcar, que debe comenzar a ocurrir dentro de un día o dos. El globo se infla, entonces desinflarse. Cuando el globo está completamente desinflado, típicamente dentro de 10 días a dos semanas, la primera fermentación es completa.

5 Alinear un colador con un filtro de café. Verter el jugo fermentado en botellas a través del filtro colador y de café para eliminar el sedimento que cae a la parte inferior de la jarra durante la fermentación. Utilizar botellas de vino, frascos de mayonesa o una jarra de vidrio limpio. Poner una tapa en el vino recién colado y la puso en un lugar fresco y oscuro durante unas cuatro semanas.