Cómo crear una Tarta de pisos

December 4

Gracias a la popularidad de los concursos televisados ​​y hornear panadería reality shows, hacer pasteles es una afición caliente con numerosas clases y productos disponibles en los principales almacenes del arte. Con un poco de práctica y algunos consejos útiles, se puede crear una torta con gradas hecho en casa al igual que los que se ven en la panadería de su barrio exclusivo. Siga estos simples pasos para crear una delicia visual que tiene un sabor delicioso para su próximo evento especial.

Instrucciones

1 Hornear o comprar tortas redondas hechas de una receta que produce una torta densa, tales como bizcocho. Hacer pastel en tres moldes de diferentes tamaños. Un 8 "torta, uno de 6" pastel y una obra 4 "torta bien para los principiantes.

2 Cortar tableros para pasteles redondos para adaptarse a cada tamaño de la torta, y cubren cada placa con una sola capa de papel de aluminio. Para hacer que la lámina quede plano, cortar muescas en el papel de aluminio a intervalos de 1 "alrededor del borde, y doblar las muescas dependientes de la junta. Coloca cada pastel en su junta pastel.

3 Heladas todas las tortas usando el glaseado y esparcidor preferido.

4 A partir de la torta más grande, inserte una burbuja de paja de té en el centro de la tarta y cortarla de manera uniforme con la parte superior de la torta. Uso de la primera paja como plantilla, cortar tres más para el nivel inferior, haciendo cuatro pajas totales. Repita el proceso para el segundo nivel, cortando tres pajitas total.

5 Inserte las pajas de té de burbujas en el centro del primer y segundo nivel, alrededor de una pulgada de distancia el uno del otro en un patrón circular. Mientras las pajitas están espaciados de manera uniforme y serán totalmente bajo el nivel por encima de, la colocación exacta no es importante. No poner la paja en el estrato superior, porque no hay necesidad de que el nivel superior para proporcionar apoyo.

6 Apilar el segundo nivel en la parte superior de la grada inferior. Es posible que desee utilizar una masa de hielo para ayudar a anclar en su lugar. Hacer lo mismo con el nivel superior, colocándolo en la parte superior de la segunda división.

7 Decorar los pasteles como se desee, y los diseños de tuberías para ocultar las costuras entre cada nivel. Añadir cualquier otra decoración, tales como primeros de la torta, figuras de pasta de azúcar o flores frescas para completar el diseño de la torta.

Consejos y advertencias

  • La torta puede ser transportado con cuidado una vez que se apilan, o se puede transportar las capas por separado antes de apilarlas en la ubicación final de la torta. Si decide transportarla después de haber apilado, coloque un pedazo de forro para estantes debajo de ella para evitar el deslizamiento. Conduzca despacio y mantener el aire acondicionado del coche en lo alto para evitar la fusión. Si va a apilar en la ubicación, ya que muchos de terminar las decoraciones como sea posible antes de llegar allí, y llevar una manga pastelera y consejos para añadir los toques finales en el sitio.

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