Cómo secar los plátanos

chips de plátano son un aperitivo favorito de los niños y adultos por igual. La compra de los chips puede ser mucho más costoso que hacer su propio. chips de plátano se pueden hacer de plátanos frescos en menos de un día y requieren muy poco tiempo, ya que pueden secar mientras está ocupado en otra parte.

Instrucciones

1 Vierta varias cucharadas de jugo de limón en un recipiente poco profundo. El jugo de limón evitará que los chips de plátano se pongan marrones.

2 Cortar los plátanos en rondas de una pulgada y media. Sumergir cada ronda en jugo de limón y colocar en una sola capa sobre una bandeja o bandeja de horno deshidratador si se utiliza un horno.

3 Apilar las bandejas en el deshidratador y encender la máquina. Dejar que las fichas se sequen durante al menos 8 a 10 horas antes de comprobar en ellos. Los chips se hacen cuando han encogido y se endureció en el exterior, pero todavía son poco flexibles.

4 Precalentar el horno a la temperatura más baja. Para un horno eléctrico, esto es alrededor de 170 grados Fahrenheit. En los hornos de gas, la luz piloto es suficiente calor. Deslizar las bandejas para hornear en el horno y dejar que las fichas se secan durante 8 a 10 horas.

5 Almacenar las patatas fritas en un recipiente hermético o en bolsas de plástico para congelar.

Consejos y advertencias

• Las diferentes marcas de deshidratadores tienen diferentes tiempos de secado. Asegúrese de revisar los chips de plátano después de 8 horas para la prueba de sequedad. El manual que viene con el equipo es la mejor manera de determinar cuándo secar las patatas fritas.
• Chips de plátano se pueden hacer en la noche a la mañana horno para liberar el horno para su uso durante el día.
• chips de plátano son una manera nutritiva para añadir vitaminas a su cereal de desayuno por la mañana.