Las frutas que van bien con las crepes

Panqueques son la base de un desayuno clásico, pero puede que sean más abundante y sabrosa mediante la adición de fruta. Existen muchos tipos de frutas van bien con panqueques, y se puede optar por mezclar la fruta en la masa, calentar y servir en la parte superior, o simplemente servir trozos de fruta fresca al lado.

Bayas

Bayas, con su rico sabor y la sensación decadente, son algunas de las mejores frutas para servir con panqueques. Fresas, arándanos, frambuesas, zarzamoras, moras y todo tipo de bayas exóticas se pueden servir junto fresca panqueques. Que sea un tratamiento aún más decadente al servir la crema batida fresca también. Otra opción es mezclar los arándanos o frambuesas en la masa de los panqueques y cocinar en las tortitas. Cocine los arándanos o frambuesas con el azúcar para hacer un jarabe de frutas para servir a más de panqueques. Para un relleno de jarabe simple, servir a las conservas de bayas cálidos.

Manzanas

Manzanas van bien con las crepes en casi cualquier forma. Mezclar manzana cruda finamente cortado en masa de los panqueques para hacer panqueques de manzana con sabor. La cáscara, base y cortar una manzana y las rodajas de guisar en mantequilla para hacer un relleno caliente para panqueques. Esto es especialmente sabroso y con una bola de helado de vainilla en la parte superior de la compota de manzana. Para un simple relleno a base de manzana, utilice salsa de manzana preparado y un polvo de canela.

Frutas tropicales

Existen muchos tipos de frutas tropicales combinan bien con las crepes. Una combinación clásica es rodajas de plátano en la masa de los panqueques, junto con las nueces picadas si le gustaría. Para un relleno dulce de plátano, freír las rodajas de banana con mantequilla y espolvorear con azúcar moreno. Hacer panqueques exóticos cubriéndolos con las rebanadas de mango fresco, piña o kiwi.

Agrios

Aunque trozos de frutas cítricas frescas no van especialmente bien con panqueques, puede utilizar otras formas de cítricos a los panqueques sabor. Difundir la cuajada de limón por encima de cualquier tipo de panqueque para darle un sabor brillante. Para una propagación de cítricos más clásico, utilizar mermelada de naranja. También puede utilizar el jugo de limón y la ralladura de limón como aromatizantes en la masa de los panqueques. Ellos par bastante bien con los arándanos en la masa. Para un abundante panqueque de estilo rural, mezclar un poco de avena instantánea y un chorrito de jugo de naranja fresco en masa de los panqueques.