Ingredientes de Fruity Pebbles

En 1971, Post Cereals capitalizado el éxito de la historieta de los niños "Los Picapiedra" por la liberación de Fruity Pebbles. El nombre del cereal es un poco engañosa: Fruity Pebbles no contiene fruta real. En su lugar, una combinación de sabores artificiales y naturales producen los sabores frutales. Los sabores originales incluyen la cereza, limón y naranja. La compañía ya ha agregado varios colores y sabores nuevos a su sabor a fruta piedras: uva, limón, baya azul, púrpura y Incrediberry Bedrock Pink Berry.

Ingredientes principales

Los principales ingredientes de Fruity Pebbles son el arroz, azúcar, aceite vegetal hidrogenado y sal. Este cereal se etiqueta y se comercializa como un alimento libre de gluten. El aceite vegetal hidrogenado contiene una mezcla de aceite de coco y de almendra de palma.

Sabores Naturales y Artificiales y Colores

De acuerdo con el paquete, sabores naturales y artificiales representan menos del 0,5% de los ingredientes. BHA, o hyrdoxyanisole butilado, conserva el sabor. Guijarros con sabor a fruta contienen los siguientes colores añadidos, por orden de cantidad decreciente: Rojo 40, Amarillo 6, oleorresina de cúrcuma, 1 azul, amarillo y azul 5 2. Los números en estos colores se refieren al acto cosmético Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y. Esta ley y sus modificaciones posteriores permiten la FDA para supervisar los tipos de colorantes añadidos a los alimentos.

Vitaminas y minerales

Fruity Pebbles es un cereal fortificado, lo que significa que el fabricante añade vitaminas y minerales para aumentar su contenido nutricional. Este cereal contiene ascorbato de sodio y ácido ascórbico para aumentar su contenido en vitamina C; palmitato de vitamina A; vitaminas B1, B2, B6 y B12; niacinamida; hierro reducido; óxido de zinc y ácido fólico.

La polidextrosa

Algunas fuentes indican que con sabor a fruta de piedras contiene polidextrosa, una fibra soluble se utiliza para mejorar la textura de los alimentos procesados. La polidextrosa, sin embargo, no aparece en la lista de los ingredientes del paquete. Desde que la FDA tiene normas estrictas sobre el etiquetado de este ingrediente, no es probable que se utiliza en la fabricación de este producto.