Tipos de macarrones

Cuando la gente oye la palabra macarrones, a menudo piensan de macarrones con queso, un plato comido por muchos americanos. La palabra macarrones, sin embargo, puede referirse a muchos diferentes fideos de pasta de diferentes formas y tamaños. La característica que todos los fideos macarrones acción es una forma tubular. Cada tipo se cocina de manera diferente y se puede disfrutar con un tipo diferente de salsa.

Pasta penne

Penne pasta se puede identificar fácilmente por su forma, del que deriva su nombre. Cada uno de los tallarines se asemeja a la canilla de un bolígrafo de tinta y contiene crestas. La pasta debe ser cocinado de 10 a 12 minutos y se combina bien con queso y mantequilla salsas.

fideos de codo

tallarines del codo puede ser lisa o estriada, pero siempre se torció en una forma que se mantiene muy bien salsas. Este pastas se encontró originalmente en sopas en sus regiones nativas del norte y centro de Italia. A menudo se utiliza para el tradicional plato de macarrones con queso en América. Debe cocinar esta pasta para siete minutos para obtener mejores resultados.

rigatoni

Pastas de Rigatoni también contiene cantos apropiados para que las salsas de carne y verduras. escudo salsas tanto en el interior y el exterior de cada uno de los tallarines para un sabor más completo. Lo ideal sería que esta se debe cocinar la pasta durante 10 a 12 minutos.

manicotti

Los fideos de manicotti tienen una forma única y tamaño que los hacen adecuados para los platos de peluche. Los fideos se deben cocinar durante 10 minutos. Tradicionalmente, la pasta se rellena con diferentes tipos de quesos. Una vez llena, fideos canelones son luego al horno en salsa de tomate.

ziti

En Italia, ziti se sirve a menudo en una boda. Esta tradición ha dado las pastas el apodo de "novios". La pasta es corta y con frecuencia al horno en cacerolas con salsa de tomate. Se cuece durante 10 a 12 minutos.

canelones

macarrones tubular grande se llama canelones. Se debe cocinar estos fideos de 7 a 9 minutos. Tradicionalmente, este tipo de pasta se rellena con queso o carne, y luego cubierto de queso y salsa y se hornea.